Przekąski Przepis na:
Ser żółty panierowany
Przepisów i artykułów: 782 Ocena: 49224
Dodano: 28.05.2014
Odsłon: 34913
Uwielbiam ser żółty w takim wydaniu. Przepis prosty, jedzonko smaczne.
Składniki
- ser żółty 500g (twardy)
- do panierowania: jajko 2 szt, sól, pieprz czarny mielony, słodka czerwona papryka w proszku 2 łyżeczki, bułka tarta
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka wbić na talerz, dodać sól i pieprz, roztrzepać za pomocą widelca. Na drugim talerzu wymieszać bułkę tartą z papryką w proszku.
Ser żółty pokroić w plasterki o grubości 5 mm, panierować w jajku i bułce tartej. Przy każdym kawałku czynność panierowania powtórzyć tzw. podwójne panierowanie, aby zapobiec wypłynięciu sera na zewnątrz w czasie pieczenia.
Opanierowany serek smażyć na rozgrzanym tłuszczu, do zrumienienia bułki tartej. U mnie trwa to dosłownie chwilkę. Upieczony ser osączyć z nadmiaru tłuszczu, przy pomocy ręcznika papierowego.
Gotowe!
Uwaga: Ser smakuje fantastycznie z surówką ze świeżego mango: https://smaker.pl/przepis-surowka-z-mango,106994.html
Twoje notatki do przepisu
4011 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności:)16 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiam smazone sery, równiez plesniowe, smakuja doskonale z borówkami.17 Kto głosował? | Odpowiedz
oldfork 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Klasyka :)16 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona-bonk 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiam ser żółty pod każdą postacią przepis nadzwyczajny!Odpowiedzi: 1 ▼
14 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszne16 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
takie proste jedzonko jest superowe:)15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo kaloryczne ale za razem bardzo smaczne jedzonko! Odpowiedzi: 1 ▼16 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiam tą rozpustę :DD Odpowiedzi: 3 ▼18 Kto głosował? | Odpowiedz