Smaker

Serek z jogurtów

06.11.2023 Odsłon: 10608
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Serek z jogurtów jest inspirowany popularnym dodatkiem do kanapek o nazwie labneh, który jest niezwykle popularny w krajach śródziemnomorskich. Kremowa konsystencja, bogaty smak i lekkość na pewno przypadnie ci do gustu. Do zrobienia serka z jogurtów przygotuj czystą i suchą tetrową pieluchę albo gazę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117950

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5984

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8349

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3103

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2061

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1520

60 min
8
Przekąski
Serek z jogurtów
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1000 g jogurtu greckiego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • pół łyżeczki majeranku suszonego
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • pół łyżeczki suszonej pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wszystkie przyprawy wymieszaj dokładnie. Dodaj jogurt, dokładnie połącz składniki.

2

Przygotuj duże sitko, opierając je o miskę albo garnek. Rozłóż na nim pieluchę tetrową i przelej przygotowaną mieszankę jogurtu greckiego z przyprawami. Zbierz materiał u góry i zwiąż mocno gumką recepturką, tworząc kształt bombki. Odstaw całość (wraz z miską pod sitkiem) do lodówki na minimum 48 godzin.

3

Po dwóch dniach serek z jogurtów będzie gotowy. Im dłużej go przetrzymasz w lodówce, tym będzie bardziej gęsty i zbity.