Smaker

Serek z jogurtów

06.11.2023 Odsłon: 10593
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Serek z jogurtów jest inspirowany popularnym dodatkiem do kanapek o nazwie labneh, który jest niezwykle popularny w krajach śródziemnomorskich. Kremowa konsystencja, bogaty smak i lekkość na pewno przypadnie ci do gustu. Do zrobienia serka z jogurtów przygotuj czystą i suchą tetrową pieluchę albo gazę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 552

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 130

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101349

15 min
123
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 819

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5871

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1064

15 min
0
Przekąski
Serek z jogurtów
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1000 g jogurtu greckiego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • pół łyżeczki majeranku suszonego
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • pół łyżeczki suszonej pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wszystkie przyprawy wymieszaj dokładnie. Dodaj jogurt, dokładnie połącz składniki.

2

Przygotuj duże sitko, opierając je o miskę albo garnek. Rozłóż na nim pieluchę tetrową i przelej przygotowaną mieszankę jogurtu greckiego z przyprawami. Zbierz materiał u góry i zwiąż mocno gumką recepturką, tworząc kształt bombki. Odstaw całość (wraz z miską pod sitkiem) do lodówki na minimum 48 godzin.

3

Po dwóch dniach serek z jogurtów będzie gotowy. Im dłużej go przetrzymasz w lodówce, tym będzie bardziej gęsty i zbity.