Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serek z jogurtów jest inspirowany popularnym dodatkiem do kanapek o nazwie labneh, który jest niezwykle popularny w krajach śródziemnomorskich. Kremowa konsystencja, bogaty smak i lekkość na pewno przypadnie ci do gustu. Do zrobienia serka z jogurtów przygotuj czystą i suchą tetrową pieluchę albo gazę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 322
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 499
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 322
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 499
7
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Serek z jogurtów
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1000 g jogurtu greckiego
- 1 płaska łyżeczka soli
- pół łyżeczki majeranku suszonego
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki suszonej pietruszki
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wszystkie przyprawy wymieszaj dokładnie. Dodaj jogurt, dokładnie połącz składniki.
2
Przygotuj duże sitko, opierając je o miskę albo garnek. Rozłóż na nim pieluchę tetrową i przelej przygotowaną mieszankę jogurtu greckiego z przyprawami. Zbierz materiał u góry i zwiąż mocno gumką recepturką, tworząc kształt bombki. Odstaw całość (wraz z miską pod sitkiem) do lodówki na minimum 48 godzin.
3
Po dwóch dniach serek z jogurtów będzie gotowy. Im dłużej go przetrzymasz w lodówce, tym będzie bardziej gęsty i zbity.