Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na pożegnanie lata proponuję bardzo świeży i oryginalny sernik z rzodkiewek. Jego przygotowanie jest bardzo łatwe. Składa się z serków homogenizowanych, rzodkiewek, szczypiorku, koperku, śmietany a dzięki żelatynie wszystko trzyma się w fajnej formie. Zapraszam do spróbowania. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4760
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4739
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44604
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 284
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4760
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4739
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44604
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 284
3
2
2
REKLAMA
Przekąski
sernik rzodkiewkowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g serków homogenizowanych (np. Bieluch)
- pęczek rzodkiewek (u mnie to było 7 dużych)
- pęczek szczypiorku
- pół pęczka koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 100 ml śmietanki kremówki
- 10 łyżeczek żelatyny - 40 g
- sól, pieprz
- trochę wody do rozpuszczenia żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa umyć i drobno pokroić lub posiekać. Wymieszać z serkami. Posolić i popierzyć.
2
Żelatynę zalać zimną wodą, wymieszać. Podgrzać delikatnie na małym ogniu, ciągle mieszając. Mieszać aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3
Żelatynę przelać do kubka. Pozostawić do ostygnięcia. W tym czasie ubić śmietanę. Śmietanę dodać do serowej masy wraz z żelatyną. Posolić oraz popierzyć ponownie, wymieszać dokładnie.
4
Masę przełożyć do foremki. Ja użyłam silikonowej. Odstawić na noc do stężenia. Podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego! :)