Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto które corocznie króluje na naszym stole, nigdy długo nie poleży. Zdecydowane, cudowne smaki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 146688
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 385
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 146688
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 385
8
2
REKLAMA
Przekąski
Sernik wytrawny z szynką
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 150 g mielony biały ser twarogowy
- 350 g mąki
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 6 łyżek mleka
- olej rzepakowy 125 ml
- szczypta soli
Sernik
- 300 g sera twarogowego zmielonego
- 125 ml śmietany 18 %
- 4 jajka
- 310 g szynki gotowanej
- 160 g salami w plasterkach
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Zmielony ser wymieszać z jajkiem, mlekiem ,olejem i solą .Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Starannie zagnieść. Tortownicę wysmarować tłuszczem i bułką tartą. Ciasto rozwałkować i przełożyć do formy , zakrywając dno i boki foremki. Masa serowa. Salami i szynkę pokroić w drobną kostkę, wyłożyć na ciasto. Ser , śmietanę i jajka wymieszać z szczyptą soli, dodać posiekany szczypiorek. Masę serową przelać na wędlinę. Ciasto piec w 170-180 C około 50-60 minut. Pamiętajmy że ciasto jest wysokie, więc trzeba sprawdzać patyczkiem i ewentualnie zmniejszać temperaturę.