Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sernik wytrawny z szynką

10.03.2024 Odsłon: 634
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Ciasto które corocznie króluje na naszym stole, nigdy długo nie poleży. Zdecydowane, cudowne smaki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 518

15 min
37
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 245

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2536

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1833

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3536

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28579

15 min
24
Przekąski
Sernik wytrawny z szynką
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 150 g mielony biały ser twarogowy
  • 350 g mąki
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 6 łyżek mleka
  • olej rzepakowy 125 ml
  • szczypta soli
Sernik
  • 300 g sera twarogowego zmielonego
  • 125 ml śmietany 18 %
  • 4 jajka
  • 310 g szynki gotowanej
  • 160 g salami w plasterkach
  • pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Ciasto. Zmielony ser wymieszać z jajkiem, mlekiem ,olejem i solą .Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Starannie zagnieść. Tortownicę wysmarować tłuszczem i bułką tartą. Ciasto rozwałkować i przełożyć do formy , zakrywając dno i boki foremki. Masa serowa. Salami i szynkę pokroić w drobną kostkę, wyłożyć na ciasto. Ser , śmietanę i jajka wymieszać z szczyptą soli, dodać posiekany szczypiorek. Masę serową przelać na wędlinę. Ciasto piec w 170-180 C około 50-60 minut. Pamiętajmy że ciasto jest wysokie, więc trzeba sprawdzać patyczkiem i ewentualnie zmniejszać temperaturę.