Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem
03.02.2025
Odsłon:
2064
Dla tych co lubią ciastka na słono:) Chrupiące i pełne aromatu. Te złociste krążki to idealna przekąska – połączenie wyrazistego sera, aromatycznych ziół i nuty czosnku sprawia, że nie można się im oprzeć. Doskonałe do chrupania solo lub jako dodatek do ulubionych dipów. Sprawdź przepis i daj się skusić!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44643
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182080
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 237
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44643
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182080
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 237
3
REKLAMA
Przekąski
Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 100g startej mozzarelli i cheddara wiórki ( po 50g każdego)
- 300g mąki z blanszowanych migdałów
- 3/4 opakowania serka śmietankowego typu Philadelphia
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka oregano i rozmarynu ( mogą być zioła prowansalskie)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- olej
- Do posmarowania:
- 1 ząbek czosnku drobno posiekany
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka drobno startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 180 °C Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2
W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, czosnek, zioła, proszek do pieczenia oraz sól, wbij jajko dodaj starty ser mozzarella z cheddarem i serek śmietankowy. Całość dobrze wymieszaj, aż powstanie ciasto.
3
Weź ciasto i pokrój na 8 kawałków. Z każdego kawałka uformuj wałek i sklej końce tworząc precel i ułóż na blasze. Gdyby ciasto kleiło się do rąk możesz moczyć dłoń w wodzie.
4
Do miski dodaj masło i rozpuść. Dodaj przeciśnięty czosnek i zioła.
5
Posmaruj precle i posyp parmezanem.
6
Piecz przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloru.