Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne racuchy z dodatkiem sera to pulchne, smaczne placuszki ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136344
303
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 381
3
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1457
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8780
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136344
303
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 381
3
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1457
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8780
33
REKLAMA
Przekąski
Serowe racuchy drożdżowe
Steve
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna 580 g Lubię
- mleko 500 ml
- cukier drobny 4 łyżki
- drożdże świeże 100 g Lubię
- ser biały naturalny z wiaderka 500 g
- jaja 4 szt
- Dodatki :
- serek mascarpone 125 g
- jogurt naturalny 2 łyżki
- cukier puder 1 łyżeczka
- konfitura malinowa 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Drożdże połączyć z częścią cukru i pozostawić do rozpuszczenia. W tym czasie jaja zmiksować z pozostałym cukrem. Następnie do drożdży dodać kilka łyżek maki i ciepłego mleka, wymieszać i gotowy zaczyn odstawić na kilka minut. Potem do zaczynu dodać pozostałe mleko i mąkę i przelać jaja. Wyrobić ciasto drożdżowe. Na końcu do ciasta dołożyć ser i jeszcze raz wszystko ze sobą połączyć. Gotowe ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Serek wymieszać z jogurtem i cukrem pudrem.
2
Racuchy smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać z serkiem i konfiturą lub w dowolnej kombinacji. Smacznego!