Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3619
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1055
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3619
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1055
5
REKLAMA
Przekąski
Skrzydełka w sosie słodko-kwaśnym
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg skrzydełek kurczaka
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka granulowanej cebuli
- 2 łyżki soli czosnkowej
- 50 ml octu z białego wina
- 250 ml ketchupu
- 60 ml sosu sojowego
- 600 g ananasów z puszki
- 50 g cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzałem piekarnik do 200 stopni C. Skrzydełka umyłem, osuszyłem. Ułożyłem je na natłuszczonej blasze. W miseczce wymieszałem imbir, paprykę, cebule i sól czosnkową, dodałem ocet. Połową mieszaniny posmarowałem skrzydełka, piekłem 15 minut. Odwróciłem mięso, posmarowałem mieszaniną z drugiej strony, piekłem kolejne 15 minut. Sos: wymieszałem ketchup z sosem sojowym, posiekanymi ananasami i cukrem. Polałem skrzydełka i piekłem jeszcze 30 minut. Pod koniec pieczenia włączyłem termoobieg, aby skórka się bardziej spiekła.