Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skrzydełka z grilla w tej wersji są soczyste i lekko pikantne. Ze względu na delikatne mięso, można je przygotować dość szybko oraz sprawnie. Warto jednak cały czas kontrolować skrzydełka na ruszcie, aby ich nie przypalić i nie wysuszyć. Zobacz nasz przepis z aromatyczną marynatą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5535
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5535
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
13
14
5
REKLAMA
Przekąski
Skrzydełka z grilla
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g skrzydełek z kurczaka
Marynata
- 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek,
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- sok z 1 limonki
- 2 ząbki czosnku
- kawałek imbiru (około 2 cm)
- świeży tymianek
- odrobina papryki chili w proszku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Polej skrzydełka marynatą, przykryj folią i wstaw do lodówki na około godzinę.
2
Grilluj mięso na rozgrzanym ruszcie z obu stron. Dobrze, aby miało temperaturę pokojową. Często odwracaj skrzydełka podczas grillowania, aby się mocno nie spiekły. Łączny czas przygotowywania mięsa to około 15-20 minut.
3
Przygotuj marynatę do skrzydełek z kurczaka. Wymieszaj olej lub oliwę z oliwek wraz z sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki.
4
Czosnek obierz ze skorupki, rozgnieć i posiekaj drobno albo przeciśnij przez praskę. Dodaj do marynaty.
5
Świeży tymianek pokrój drobno, dopraw nim marynatę. Posól, popieprz, dodaj też paprykę chili w proszku według uznania.
6
Kawałek imbiru obierz i zetrzyj drobno. Wkomponuj go w marynatę i wymieszaj dokładnie.
7
Mięso przełóż do większej miski. Możesz pozbyć się najkrótszych cienkich części, aby się nie spiekły podczas grillowania.