Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Skrzydełka z grilla

07.05.2023 Odsłon: 4403
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Skrzydełka z grilla w tej wersji są soczyste i lekko pikantne. Ze względu na delikatne mięso, można je przygotować dość szybko oraz sprawnie. Warto jednak cały czas kontrolować skrzydełka na ruszcie, aby ich nie przypalić i nie wysuszyć. Zobacz nasz przepis z aromatyczną marynatą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5618

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 56

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 81

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 516

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 791

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1399

30 min
11
Przekąski
Skrzydełka z grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g skrzydełek z kurczaka
Marynata
  • 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • sok z 1 limonki
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek imbiru (około 2 cm)
  • świeży tymianek
  • odrobina papryki chili w proszku
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Polej skrzydełka marynatą, przykryj folią i wstaw do lodówki na około godzinę.

2

Grilluj mięso na rozgrzanym ruszcie z obu stron. Dobrze, aby miało temperaturę pokojową. Często odwracaj skrzydełka podczas grillowania, aby się mocno nie spiekły. Łączny czas przygotowywania mięsa to około 15-20 minut.

3

Przygotuj marynatę do skrzydełek z kurczaka. Wymieszaj olej lub oliwę z oliwek wraz z sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki.

4

Czosnek obierz ze skorupki, rozgnieć i posiekaj drobno albo przeciśnij przez praskę. Dodaj do marynaty.

5

Świeży tymianek pokrój drobno, dopraw nim marynatę. Posól, popieprz, dodaj też paprykę chili w proszku według uznania.

6

Kawałek imbiru obierz i zetrzyj drobno. Wkomponuj go w marynatę i wymieszaj dokładnie.

7

Mięso przełóż do większej miski. Możesz pozbyć się najkrótszych cienkich części, aby się nie spiekły podczas grillowania.