Smaker
Ewa Gotuje

Skrzydełka z grilla

07.05.2023 Odsłon: 4478
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Skrzydełka z grilla w tej wersji są soczyste i lekko pikantne. Ze względu na delikatne mięso, można je przygotować dość szybko oraz sprawnie. Warto jednak cały czas kontrolować skrzydełka na ruszcie, aby ich nie przypalić i nie wysuszyć. Zobacz nasz przepis z aromatyczną marynatą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 2790

60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem budyniowym

Ciasta Ciasto z kremem budyniowym

Ciasto z kremem budyniowym to delikatne, maślane ciasto kruche wypełnione nad...

Odsłon: 29814

30 min
52
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 1264

15 min
4
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 3184

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 355

60 min
9
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 929

30 min
5
Przekąski
Skrzydełka z grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g skrzydełek z kurczaka
Marynata
  • 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • sok z 1 limonki
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek imbiru (około 2 cm)
  • świeży tymianek
  • odrobina papryki chili w proszku
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Polej skrzydełka marynatą, przykryj folią i wstaw do lodówki na około godzinę.

2

Grilluj mięso na rozgrzanym ruszcie z obu stron. Dobrze, aby miało temperaturę pokojową. Często odwracaj skrzydełka podczas grillowania, aby się mocno nie spiekły. Łączny czas przygotowywania mięsa to około 15-20 minut.

3

Przygotuj marynatę do skrzydełek z kurczaka. Wymieszaj olej lub oliwę z oliwek wraz z sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki.

4

Czosnek obierz ze skorupki, rozgnieć i posiekaj drobno albo przeciśnij przez praskę. Dodaj do marynaty.

5

Świeży tymianek pokrój drobno, dopraw nim marynatę. Posól, popieprz, dodaj też paprykę chili w proszku według uznania.

6

Kawałek imbiru obierz i zetrzyj drobno. Wkomponuj go w marynatę i wymieszaj dokładnie.

7

Mięso przełóż do większej miski. Możesz pozbyć się najkrótszych cienkich części, aby się nie spiekły podczas grillowania.