Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piątkowy smak kuchni mojej babci. Może sałatka trochę inna, bo babcina była pokrojona w kosteczkę i obficie zalana śmietaną... Ale smak pozostał
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 186
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 139
2
2
2
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 288
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 186
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 139
2
2
2
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 288
2
REKLAMA
Przekąski
Śląska sałatka ze śledziem
Wiech_K
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filety śledziowe - mogą być matiasy na tackach - ok. 0,5 kg
- ziemniaki - ok. 0,5 kg
- cebula - dwie nieduże
- gęsta, słodka śmietana - 4 - 5 łyżek
- gęsty jogurt naturalny - 4 - 5 łyżek
- koperek - pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
Śledzie pokrój na 4 - 5 cm kawałki, namocz w mleku lub wodzie na ok. godzinę. Ziemniaki średniej wielkości ugotuj w mundurkach. Śledzie opłucz i osusz, ziemniaki obierz jeszcze ciepłe i pokrój w plastry. Cebulę pokrój w cienkie talarki. Ułóż na talerzu na przemian plaster ziemniaka, kawałek śledzia i plaster cebuli. Śmietanę wymieszaj z jogurtem, polej nie za mocno sałatkę, posyp posiekanym szczypiorkiem.