Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie solone z beczki zrobione w zalewie zrobionej z octu i oleju z cebulą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 925
7
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2143
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4158
34
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 925
7
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2143
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4158
34
REKLAMA
Przekąski
Śledź solony z beczki w zalewie octowo olejowej.
kuchmariola63
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 5 dużych śledzi bez głów z beczki
- 2 cebule
- 1 szklanka oleju
- 0,5 szklanki octu 10%
- 2 szklanki wody
- 1 łyżka stołowa cukru
- połowa łyżki stołowej soli morskiej
- 5 liści laurowych
- 10-15 ziaren ziela angielskiego
- sól do smaku
- pieprz ziołowy
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Zalewa: Pokrojoną jedną cebulę w plastry, ziele angielskie, liść laurowy i sól zalewamy 2 szklankami wody i zagotowujemy. Studzimy i dolewamy pół szklanki octu 10%, mieszamy.
2
Wykonanie: Obrane śledzie bez skóry, wymoczone, kroimy na 3 części lub dwie, w zależności od wielkości śledzi, wkładamy do miski, dodajemy drugą, pokrojoną cebulę w plastry, przyprawiamy pieprzem ziołowym i kolorowym, zalewamy szklanką oleju, mieszamy i odstawiamy na 2 godziny. Układamy w słoju 2 litrowym, zalewamy przygotowaną zalewą. Zakręcamy słój i odstawiamy na 2 dni w pokojowej temperaturze. Po dwóch dniach wstawiamy słój do lodówki, minimum na dobę i po tym czasie gotowe są do konsumpcji. Smacznego !!!