Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten apetycznie podany śledź z burakami to punkt obowiązkowy kiedy najdzie mnie ochota na śledzia:). Nietypowe podanie wzbudza ciekawość gości. Dla mnie to zdecydowany numer jeden jeśli chodzi o śledzika:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Przekąski
Śledź z burakami
szefowa-kuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Warstwa biała:
- 200g śledzi w oleju
- 1 małe jabłko
- 1 ogórek konserwowy
- 2 łyżki majonezu
- szczypiorek
- sól, pieprz
- ...
- Warstwa czerwona:
- 2 duże buraki
- 4 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Śledzie (odsączone z oleju, umyte i wysuszone), obrane jabłko i ogórka konserwowego kroimy w drobną kostkę. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
2
Buraki gotujemy, obieramy, ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy sok z cytryny, sól i pieprz. Mieszamy.
3
Na półmisku układamy kolejno paski warstwy białej i czerwonej. Warstwę białą posypujemy posiekanym szczypiorkiem.