Przekąski Przepis na:
Śledzie marynowane
Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 2366
Dodano: 06.11.2014
Odsłon: 13021
Śledzie marynowane, to potrawa, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Przygotowuje się je bardzo szybko i prosto.
Składniki
- 1 kg płatów śledziowych
- 3 szklanki wody
- 1 szklanka octu spirytusowego
- 4 cebule
- 1 łyżka soli
- 3 łyżeczki cukru
- kilka liści laurowych
- kilka ziaren ziela angielskiego
- garść ziaren gorczycy
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie dokładnie myjemy i przekładamy do dużej miski.
-
Do garnuszka wlewamy wodę i ocet dodajemy przyprawy, sól, pieprz i gotujemy 10 minut. Odstawiamy marynatę do wystygnięcia.
-
Cebulę kroimy w średniej grubości krążki i dodajemy do śledzi.
Zalewamy śledzie zimną marynatą, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 3 dni.
23185 odsłon
50
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz