Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
śledzie idealne na święta Bożego Narodzenia oraz na dni postne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1485
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1485
3
REKLAMA
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
lewy19
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- śledzie matiasy 400 gram
- 2 cebule
- ziele angielskie 4 sztuki
- liście laurowe
- kiszone ogórki 4 sztuki
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- miód 2 łyżki
- woda – ½ szklanki
- olej
- koperek
Sposób przygotowania:
1
1. Cebulę pokrojoną w kostkę przesmażamy na oleju z zielem angielskim i liśćmi laurowymi 2. Pokrojone ogórki w drobną kostkę dodajemy do cebuli, mieszamy i chwilę przesmażamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy, a po chwili miód. Całość dokładnie mieszamy. 3. Dolewamy wodę , doprawiamy pieprzem. Sos redukujemy, gotując go na wolnym ogniu. 4. Czekamy aż sos zgęstnieje 5. Śledzie kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski i mieszamy z sosem. Odstawiamy, by smaki się przegryzły. 6. Do dekoracji dodajemy koperek 7. Smacznego