Przekąski Przepis na:
Śledzie po żydowsku
Przepisów i artykułów: 253 Ocena: 4525
Dodano: 18.09.2019
Odsłon: 23325
Dla smakoszy śledzi pod każdą postacią pomysł w sam raz, przygotowując je nie spodziewałam się, że znikną tak szybko.
Bardzo fajny pomysł na Wigilię, Boże Narodzenie, Sylwestra czy każdą inną okazję.
Świetna zakąska! :)
Składniki
- 4 płaty matiasów
- 3 -4 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1 duża cebula
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego
- 1/5 szklanki octu 10%
- Sól
- 4 ziarnka ziela angielskiego
- 2 łyżki posiekanego kopru
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Matiasy namoczyłam w zimnej wodzie na całą noc, kilkakrotnie ją podmieniając.
Na drugi dzień płaty odsączyłam i pokroiłam w 2 centymetrowe paseczki. Jeśli ktoś chce można pokroić na szersze kawałki -
Cebulę pokroiłam w piórka i sparzyłam we wrzątku przez ok. 30 sekund.
Olej wymieszałam z octem, dodałam posiekany koper, ziele angielskie, majeranek, cebulę i posiekany w plasterki czosnek oraz odrobinę soli.
Tak przygotowaną marynatą zalałam śledzie.
Przykryłam i wstawiłam do lodówki na całą noc.
Na drugi dzień śledzie były gotowe do zjedzenia.
Twoje notatki do przepisu
6874 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rysiek46 08 października 2019Zgłoś do usunięcia
Czy to oznacza, że w nocy trzeba wstawać i zmieniać wodę? Poza tym przepis ok.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Agusiowesmakolyki 25 września 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam śledzie :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 19 września 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo przypominają mi "maminą" kuchnię :) Pojawiają się u nas na Boże Narodzenie :) Super :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 18 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne!z czosnkiem jeszcze nie robilam.3 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 18 września 2019Zgłoś do usunięcia
Przepadam za śledziami.3 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 18 września 2019Zgłoś do usunięcia
Super śledziki:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 18 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha4 Kto głosował? | Odpowiedz