Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie po żydowsku to klasyczna przystawka, która sprawdzi się na co dzień i od święta. Są proste i szybkie do zrobienia a do tego niesamowicie smaczne. Do ich przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 680
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 194
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5708
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14249
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 680
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 194
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5708
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14249
13
REKLAMA
Przekąski
Śledzie po żydowsku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 filetów śledziowych a'la matias
- 4 ząbki czosnku
- cebula
- 6 łyżek oleju rzepakowego
- 6 łyżek octu spirytusowego
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- łyżka suszonego majeranku
- pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe opłucz, przełóż do miski, zalej zimną wodą i odstaw do namoczenia na kilka godzin.
2
Odsącz śledzie i pokrój filety w cienkie paski.
3
Cebulę pokrój w piórka i sparz gorącą wodą.
4
Ząbki czosnku obierz i pokrój w plasterki.
5
W misce wymieszaj olej i ocet. Dodaj ziele angielskie, majeranek, cebulę, czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Do gotowej marynaty przełóż śledzie. Całość wymieszaj.
6
Śledzie w marynacie przełóż do słoiczka i wstaw do lodówki na całą noc.
7
Śledzie po żydowsku najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy smaki odpowiednio się przegryzą.