Smaker

Śledzie w cieście naleśnikowym

07.12.2023 Odsłon: 1088
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Przepis na te śledzie dostałam od znajomej którą poznałam na wczasach. Śledzie tak przygotowane są bardzo smaczne i na pewno na jednym kawałku nie skończycie. Polecam nie tylko na święta , ale również na co dzięń.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek , miska, nóż, patelnia, widelec,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16541

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1889

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 908

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 280

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 186

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 15930

30 min
11
Przekąski
Śledzie w cieście naleśnikowym
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe;
  • mleko 6 łyżek,
  • jajka 4 ,
  • mąka 8 łyżek,
  • Zalewa do śledzi ;
  • woda 2 szkl,
  • ocet 1/2 szkl,
  • oliwa 1/3 szkl,
  • cebula 3 ,
  • liście laurowe 4 - 5 ,
  • ziele angielskie 10 ziarenek,
  • pieprz czarny 10 ziarenek,
  • cukier 2 - 3 łyżki,
  • sól 1 łyżeczka,
  • przecier pomidorowy słoik 200 ml,
  • Dodatkowo;
  • śledzie zielone 1 kg,
  • sól do smaku,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Śledzie zielone umyć, osuszyć i pokroić na 3 -4 kawałki każdy. Włożyć do miski posolić i odstawić na 40 minut. Przygotować ciasto naleśnikowe. Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego dokładnie wymieszać. Do ciasta naleśnikowego włożyć przygotowane śledzie, wymieszać, następnie wyjmować widelcem i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty rumiany kolor z każdej strony. Przygotować zalewę; Wszystkie składniki na zalewę włożyć do garnka i zagotować. Gotować około 15 minut, po czym wystudzić. Śledzie zalać zalewą i odstawić na 3 dni. Śledzie są bardzo smaczne i smakują rewelacyjnie. Po 2 - 3 dniach można zajadać. Smacznego.

2

Śledzie gotowe do podania.