Smaker
Tłusty Czwartek

Śledzie w czerwonym sosie

14.03.2024 Odsłon: 1025
5.0 (19 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne śledzie w sosie pomidorowym z ketchupem, szybki i proste do zrobienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48292

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192506

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 353

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9173

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 1003

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 3228

30 min
4
Przekąski
Śledzie w czerwonym sosie
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 1 kg płatów śledziowych matiasów
  • 6 cebul
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki miodu
  • 2-3 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka octu
  • Sól i pieprz do smaku
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Płaty śledziowe opłucz, zalej mlekiem i zostaw na 2 godziny. Cebulę obierz i pokrój w paski. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę, liście, ziele i pieprz i smaż około pięciu minut, dodaj miód, ketchup, koncentrat pomidorowy i ocet. Dopraw solą i pieprzem i podsmaż jeszcze ze dwie minuty. Zostaw do ostygnięcia.

2

Płaty śledziowe odsącz na sicie, pokrój w paski i dodaj do wystudzonej cebuli, wymieszaj. Przełóż do salaterki owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki najlepiej na dwa dni żeby smaki się połączyły. Wtedy są najlepsze. Polecam.