Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne śledzie w sosie pomidorowym z ketchupem, szybki i proste do zrobienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w czerwonym sosie
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 1 kg płatów śledziowych matiasów
- 6 cebul
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżki miodu
- 2-3 łyżki ketchupu
- 1 łyżka octu
- Sól i pieprz do smaku
- 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe opłucz, zalej mlekiem i zostaw na 2 godziny. Cebulę obierz i pokrój w paski. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę, liście, ziele i pieprz i smaż około pięciu minut, dodaj miód, ketchup, koncentrat pomidorowy i ocet. Dopraw solą i pieprzem i podsmaż jeszcze ze dwie minuty. Zostaw do ostygnięcia.
2
Płaty śledziowe odsącz na sicie, pokrój w paski i dodaj do wystudzonej cebuli, wymieszaj. Przełóż do salaterki owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki najlepiej na dwa dni żeby smaki się połączyły. Wtedy są najlepsze. Polecam.