Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiasz śledzie i z niecierpliwością wyczekujesz świąt, by pozwolić sobie na śledziową ucztę? Czy znasz już prosty przepis na śledzie w pomidorach? Koniecznie skosztuj tej sałatki, którą przygotujesz – nie licząc czasu moczenia śledzi – dosłownie w kilka minut. Wigilijne danie z regionu małopolski to przyjemne dla podniebienia połączenie kwaskowego smaku składników z zalewy octowej ze słodyczą pomidorów. Jeśli lubisz takie kontrastowe zestawienia, wpiszesz na stałe sałatkę śledziową z pomidorami do swojego świątecznego menu.
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3573
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 171
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6670
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3573
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 171
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6670
Składniki
Wymocz śledzie z solanki w zimnej wodzie. Mocz do czasu, aż uzyskają pożądany smak. Wymieniaj co pewien czas wodę na świeżą.
Pokrój oba rodzaje śledzi na dość duże kawałki. Połącz w misce z odsączonymi z zalewy pieczarkami i przekrojonymi na pół pomidorkami cherry. Dodaj pokrojoną (w piórka lub cienkie plasterki) i krótko sparzoną cebulę. Delikatnie wymieszaj.
Połącz olej z koncentratem pomidorowym na jednolity sos. Równomiernie zalej sosem zawartość miski. Oprósz świeżo zmielonym pieprzem. Owiń miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki. Sałatka jest najsmaczniejsza na drugi dzień po przygotowaniu.