Smaker
Sezon na szparagi

Śledzie w śmietanie

27.11.2018 Odsłon: 2798
5.0 (17 oceny)
Śledzie w śmietanie
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

odmiana dla typowego śledzika w oleju

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni
Juliiaa
Juliiaa
Śniadania

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Śniadania Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Te placuszki są miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania. Idealnie s...

Odsłon: 40

15 min
1
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 323

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9049

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1662

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 148

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3577

30 min
7
Przekąski
Śledzie w śmietanie
Śledzie w śmietanie
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe matiasy 5 szt
  • cebula 1 szt
  • jabłko twarde, kwaśne 1 szt
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt grecki 2 łyżki
  • musztarda 1 łyżeczka
  • ocet
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. filety namoczyć w czystej, zimnej wodzie, jak będą już prawie wymoczone, dolać do wody 2-3 łyżki octu, żeby śledzie nabrały lekko kwaśnego smaku, odlać wodę, pokroić na 2-cm kawałki, 2. cebulę pokroić w kosteczkę, jabłko zetrzeć na grubej tarce, 3. majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, dodać cebulę i jabłko (dodać tyle jabłka i cebuli, ile uważany za odpowiednie do smaku), dodać do smaku soli i pieprzu, 4. śledzie wymieszać z sosem, odstawić do przegryzienia smaków, smacznego