Name: Śledzie w śmietanie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Śledzie:; 600 g śledzie a’la Matias; 200 ml wody; ½ szkl mleka; 1 łyżka octu; Cebula:; 1 szt mała cebula; 1 łyżeczka octu; 1 łyżeczka cukru; Sos:; 120 g tartych jabłek; 3 szt ogórki konserwowe; ⅓ szkl zielonego groszku; 2 łyżki śmietany; 1 łyżka majonezu; 1 łyżka musztardy francuskiej; ½ łyżeczki pieprzu; ½ łyżki koperku

Śledzie zalej mlekiem, woda, dodaj ocet. Odstaw na minimum 2 godz. Cebule pokrój w drobną kostkę, dodaj cukier i ocet, wymieszaj. Odstaw na godzinę. Ogórki pokrój w drobna kostkę. Wszystkie składniki na sos wymieszaj, dodaj cebule i pokrojone w paseczki śledzie. Wymieszaj, posyp koperkiem. Wstaw na noc do lodówki.

Śledzie w śmietanie

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Śledzie w śmietanie

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy