Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne śledzie marynowane w sosie pomidorowym z papryką konserwową, cebulą, gorczycą i przypawami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10514
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3166
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2265
10
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10514
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3166
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2265
10
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w sosie pomidorowym z papryką i cebulą
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g śledzi marynowanych,
- 1 cebula duża,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 liście laurowe,
- 3 ziela angielskie,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego,
- sól do smaku,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- 1 łyżeczka kurkumy,
- 1 łyżka gorczycy,
- pół łyżeczki ostrej papryki.
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
- Kilka łyżek oleju do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy, wrzucamy cebulę z czosnkiem i chwilkę podsmażamy. Koncentrat pomidorowy mieszamy z wodą i wlewamy do cebuli, dusimy na małych ogniu. Paprykę konserowową kroimy w paseczki i dodajemy do patelni. Wrzucamy również liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę i pieprz. Przyprawiamy do smaku. Dusimy około 5 minut. Odstawiamy do wystudzenia. Filety śledziowe kroimy w zgrabne paski. Do słoika na przemian wykładamy troszkę śledzi i polewamy kilkoma łyżkami sosu. Na końcu powinien znaleźć się sos. Tak przygotowane śledzie przechowujemy w lodówce. Smacznego ;)