Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jeden z moich ulubionych sposobów na śledzie...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29708
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25201
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29708
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25201
55
REKLAMA
Przekąski
śledzie z cytryną
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- matjasy - 250 g
- cytryna - 2 szt
- cukier puder - 10 g
- cebula - 1 szt
- natka pietruszki - kilka gałązek
- olej - pół szklanki
Sposób przygotowania:
1
Matjasy wymoczyć w zimnej wodzie do uzyskania odpowiedniego stopnia słoności. Odcedzić, dokładnie osuszyć, pokroić na kawałki.
2
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki bardzo drobno posiekać.
3
Cytryny sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę. Następnie wyfiletować je ostrym nożem, zachowując cały wyciekający sok.
4
Sok z cytryny wymieszać z cukrem pudrem, olejem i skórką cytrynową.
5
W misce połączyć matjasy, cebulę, natkę pietruszki i miąższ z cytryny. Wlać cytrynową marynatę, wymieszać. Całość przełożyć do słoika, wstawić do lodówki na 2 dni.