Smaker
Sezon na cukinię

Śledzie z mango i żurawiną:

03.12.2021 Odsłon: 8667
5.0 (5 oceny)
Śledzie z mango i żurawiną:
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Na świątecznym stole muszą być śledzie podawane na różne sposoby. Te, z dodatkiem świeżego mango i suszonej żurawiny należą do naszych ulubionych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 10936

15 min
14
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 84929

15 min
176
Urozmaicone pulpety
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Urozmaicone pulpety

Dania główne Urozmaicone pulpety

Delikatne pulpety z owocami smakują wybornie

Odsłon: 229

30 min
1
Babeczki z kremem czekoladowym i owocami
Agatucia
Agatucia
Desery

Babeczki z kremem czekoladowym i owocami

Desery Babeczki z kremem czekoladowym i owocami

Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidł...

Odsłon: 198

>60 min
1
Tylko sałatka na obiad
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tylko sałatka na obiad

Dania główne Tylko sałatka na obiad

Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.

Odsłon: 526

30 min
5
Zupa z cukinii z fetą i szczypiorem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa z cukinii z fetą i szczypiorem

Zupy Zupa z cukinii z fetą i szczypiorem

Polecam.

Odsłon: 825

15 min
14
Przekąski
Śledzie z mango i żurawiną:
Śledzie z mango i żurawiną:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 płatów śledziowych
  • 1 średnia cebula
  • 3 łyżki ostrego keczupu
  • 3 łyzki suszonej żurawiny
  • 3 ogórki konserwowe (bez skórki)
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki oleju
  • 1/4 świeżego mango
Sposób przygotowania:
1

Śledzie moczymy przez godzinę, zmienijąc dwa razy wodę. Osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w piórka a korniszony w drobną kostkę. Na patelnię wlewamy olej i na rozgrzany wrzucamy pokrojoną cebulę. Mieszamy do zeszklenia. Dodajemy 3 łyżki wody, pokrojone korniszony i żurawinę oraz keczup. Smażymy wszystko na średnim ogniu. Na końcu dodajemy rozgniecione mango. Doprawiamy pieprzem i odrobiną cukru dla przełamania smaku. Odstawiamy do przestudzenia. Łączymy ze śledziami i przekładamy do słoika. Odstawiamy do lodówki na 2-3 dni. Można podać od razu na półmisku, dekorując plasterkami korniszona, listkami selera naciowego i drobno pokrojonym szczypiorkiem.