Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie z marynowanymi pieczarkami i dodatkami
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 758
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 758
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
Składniki
Filety śledziowe przełożyć do miski, zalać zimną wodą i tak zostawić do moczenia przez 3 godziny. W tym czasie raz wymienić wodę. Ja użyłam już gotowych śledzi wiejskich. Pokroić na mniejsze kawałki. Pieczarki, paprykę oraz ogórki pokroić i dodać do śledzi. Cebulę pokroić w półplastry lub pióra, przelać wrzątkiem i przestudzić i dodać do pozostałych składników. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, musztardę, ocet, pieprz oraz olej i całość wymieszać. Śledzie przekładamy do słoika lub szklanego pojemnika i odstawiamy do lodówki na 12 godzin. Jeśli śledzie nie będą przykryte olejem to dolewamy. Przechowujemy w lodówce ok. 7 dni. Smacznego!