Smaker
Ankieta - książka kucharska

Śledzie z suszonymi owocami

07.12.2014 Odsłon: 3002
5.0 (45 oceny)
30 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Jest to przepis zaczerpnięty z podlaskiej kuchni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1048

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 992

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4313

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12890

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65667

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111276

>60 min
212
Przekąski
Śledzie z suszonymi owocami
Autor:
Jagoda50
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • śledz marynowany 4 filety
  • cebula 1
  • rodzynki łyżka
  • suszona żurawina 2 łyżki
  • morele suszone 10 sztuk
  • olej 1/2 szklanki
  • słodka papryka mielona pół łyzeczki
  • chili w proszku 1/4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

śledzie osączyć z zalewy,obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki

2

suszone owoce sparzyć a morele pokroic w paseczki

3

na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju,wrzucić pokrojoną w piórka cebulę i zeszklić,dodać paprykę ,chili,owoc i smażyc kilka chwil ,wystudzić,dodac reszte oleju i zalac śledzie,odstawić do lodówki najlepiej na dwa dni

4

z ciemnym pieczywem smakuja doskonale