Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Śledzik a la samba

08.12.2025 Odsłon: 273
5 (1 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto aromatyczny, wyrazisty śledzik a la samba. Danie pełne świeżości, lekkiej pikantności i cytrusowego aromatu. To idealna propozycja na święta, imprezy lub szybki dodatek do pieczywa. Kolorowa papryka, chrupiąca cebula i szczypiorek w połączeniu z cytrynową zalewą tworzą kompozycję, która jest lekka, orzeźwiająca i bardzo apetyczna. Najlepiej smakują po 24 godzinach marynowania, kiedy wszystkie smaki świetnie się przegryzą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41598

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14121

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1633

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16095

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2401

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6473

30 min
4
Przekąski
Śledzik a la samba
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych ala matjas
  • 2 cebule
  • 1 papryka czerwona
  • kilka gałązek szczypiorku
  • 200 ml oleju
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • sok z 1 cytryny
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jeśli śledzie są bardzo słone, wypłucz je i namocz w zimnej wodzie lub mleku przez 2 godziny. Osusz i pokrój w paski lub niewielkie kawałki.

2

Cebule pokrój w cienkie piórka. Paprykę pokrój w małą kostkę. Szczypiorek posiekaj drobno.

3

W małym szklanym naczyniu żaroodpornym ułóż połowę warzyw, na to przyprawy, śledzie i ponownie warzywa. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Na koniec zalej olejem.

4

Przykryj i wstaw do lodówki na minimum całą noc, a najlepiej całą dobę.