Smaker

Śledzik a la samba

08.12.2025 Odsłon: 38251
5.0 (20 oceny)
Śledzik a la samba
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto aromatyczny, wyrazisty śledzik a la samba. Danie pełne świeżości, lekkiej pikantności i cytrusowego aromatu. To idealna propozycja na święta, imprezy lub szybki dodatek do pieczywa. Kolorowa papryka, chrupiąca cebula i szczypiorek w połączeniu z cytrynową zalewą tworzą kompozycję, która jest lekka, orzeźwiająca i bardzo apetyczna. Najlepiej smakują po 24 godzinach marynowania, kiedy wszystkie smaki świetnie się przegryzą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 863

15 min
8
Młoda kapusta z ziemniakami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

Odsłon: 2735

30 min
10
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24847

15 min
47
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4603

60 min
8
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 427

15 min
6
Pianka truskawkowa bez śmietanki
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskawkowa bez śmietanki

Desery Pianka truskawkowa bez śmietanki

Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.

Odsłon: 746

60 min
7
Przekąski
Śledzik a la samba
Śledzik a la samba
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych ala matjas
  • 2 cebule
  • 1 papryka czerwona
  • kilka gałązek szczypiorku
  • 200 ml oleju
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • sok z 1 cytryny
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jeśli śledzie są bardzo słone, wypłucz je i namocz w zimnej wodzie lub mleku przez 2 godziny. Osusz i pokrój w paski lub niewielkie kawałki.

2

Cebule pokrój w cienkie piórka. Paprykę pokrój w małą kostkę. Szczypiorek posiekaj drobno.

3

W małym szklanym naczyniu żaroodpornym ułóż połowę warzyw, na to przyprawy, śledzie i ponownie warzywa. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Na koniec zalej olejem.

4

Przykryj i wstaw do lodówki na minimum całą noc, a najlepiej całą dobę.