Smaker
Sezon na szparagi

Śledziowa salsa meksykańska

23.12.2017 Odsłon: 6191
5.0 (10 oceny)
Śledziowa salsa meksykańska
>60 min
5-6 os.
przypalonegary
przypalonegary

Sałatka śledziowa, lekko pikantna, lekko słodka, mocno meksykańska...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5269

60 min
8
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 77

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10131

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 769

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 228

30 min
4
Przekąski
Śledziowa salsa meksykańska
Śledziowa salsa meksykańska
Autor:
przypalonegary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Filety śledziowe a'la matias 600 g
  • Papryka czerwona 1/2
  • Papryka żółta 1/2
  • Ketchup pikantny szklanka
  • Ananas z puszki w kawałkach 4 łyżki
  • Zalewa z ananasa
  • Sałatka meksykańska 1/2 puszki
  • Ocet łyżka
  • Koncentrat pomidorowy 4 łyżki
  • 4 łyżki oleju
  • Cukier łyżka
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Filety odsączamy z zalewy, moczymy w zimnej wodzie przez 2 godziny, zmieniając wodę przynajmniej 4 razy. Paprykę kroimy w cienkie paseczki. W rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy paprykę, 4 łyżki zalewy z ananasa, solimy i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Keczup łączymy z koncentratem pomidorowym, octem, 3 łyżkami oleju i cukrem. Dodajemy 3-4 łyżki zalewy z ananasa. Powstały sos wlewamy do rondelka z papryką. Dodajemy ananasa i sałatkę meksykańską. Mieszamy i króciutko gotujemy. Śledzie odsączamy, kroimy w paski i łączymy z jeszcze lekko ciepłą salsą. Zostawiamy na noc w lodówce do "przegryzienia". Gotowe! Sałatkę meksykańską z puszki można zastąpić kukurydzą, groszkiem i papryką konserwową, pokrojoną w drobną kostkę. Wszystko w równych proporcjach po łyżce :)