Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka śledziowa, lekko pikantna, lekko słodka, mocno meksykańska...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1035
6
3
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 55
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1632
23
Przepis dnia
104
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 205
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1035
6
3
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 55
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1632
23
Przepis dnia
104
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 205
5
REKLAMA
Przekąski
Śledziowa salsa meksykańska
przypalonegary
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filety śledziowe a'la matias 600 g
- Papryka czerwona 1/2
- Papryka żółta 1/2
- Ketchup pikantny szklanka
- Ananas z puszki w kawałkach 4 łyżki
- Zalewa z ananasa
- Sałatka meksykańska 1/2 puszki
- Ocet łyżka
- Koncentrat pomidorowy 4 łyżki
- 4 łyżki oleju
- Cukier łyżka
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Filety odsączamy z zalewy, moczymy w zimnej wodzie przez 2 godziny, zmieniając wodę przynajmniej 4 razy. Paprykę kroimy w cienkie paseczki. W rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy paprykę, 4 łyżki zalewy z ananasa, solimy i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Keczup łączymy z koncentratem pomidorowym, octem, 3 łyżkami oleju i cukrem. Dodajemy 3-4 łyżki zalewy z ananasa. Powstały sos wlewamy do rondelka z papryką. Dodajemy ananasa i sałatkę meksykańską. Mieszamy i króciutko gotujemy. Śledzie odsączamy, kroimy w paski i łączymy z jeszcze lekko ciepłą salsą. Zostawiamy na noc w lodówce do "przegryzienia". Gotowe! Sałatkę meksykańską z puszki można zastąpić kukurydzą, groszkiem i papryką konserwową, pokrojoną w drobną kostkę. Wszystko w równych proporcjach po łyżce :)