Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka śledziowa, lekko pikantna, lekko słodka, mocno meksykańska...
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 64
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 149
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 64
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 149
Składniki
Filety odsączamy z zalewy, moczymy w zimnej wodzie przez 2 godziny, zmieniając wodę przynajmniej 4 razy. Paprykę kroimy w cienkie paseczki. W rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy paprykę, 4 łyżki zalewy z ananasa, solimy i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Keczup łączymy z koncentratem pomidorowym, octem, 3 łyżkami oleju i cukrem. Dodajemy 3-4 łyżki zalewy z ananasa. Powstały sos wlewamy do rondelka z papryką. Dodajemy ananasa i sałatkę meksykańską. Mieszamy i króciutko gotujemy. Śledzie odsączamy, kroimy w paski i łączymy z jeszcze lekko ciepłą salsą. Zostawiamy na noc w lodówce do "przegryzienia". Gotowe! Sałatkę meksykańską z puszki można zastąpić kukurydzą, groszkiem i papryką konserwową, pokrojoną w drobną kostkę. Wszystko w równych proporcjach po łyżce :)