Przekąski Przepis na:
Śledziowy tatar
Przepisów i artykułów: 2141 Ocena: 47672
Dodano: 26.09.2013
Odsłon: 4626
O :)
Składniki
- 4 filety śledziowe
- 5 marynowanych pieczarek
- 2 strąki marynowanej papryki (bez skórki)
- 4 korniszony
- Cebula
- Anchois
- Sok i skórka otarta z cytryny
- Pieprz
- Cukier
- Limonka
- 2 łyżki oliwy
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- Kilka gałązek natki pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Posiekać drobno śledzie ,marynowane pieczarki ,korniszony ,anchois ,cebulę ,paprykę oraz jajko na twardo. Wymieszać składniki.
Dodać skórkę z cytryny ,oliwę ,posiekany szczypiorek. Doprawić sokiem z cytryny ,pieprzem ,szczyptą cukru ,nakryć i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Tatar śledziowy podawać na chlebie wieloziarnistym ,przybrać półplasterkami limonki i natką pietruszki.
1550 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
joanna78 26 września 2013Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam śledzia pod każdą postacią a takiego jeszcze nigdy nie jadłam. Ciekawe połączenie smaków muszę wypróbować :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz