Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ślimaczki pełne warzyw. Doskonale pasują na kolację lub do pracy.
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 51
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 192
Polecam.
Odsłon: 1185
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 51
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 192
Polecam.
Odsłon: 1185
Składniki
Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Dodać masło i starte na tarce na dużych oczkach cukinie i pieczarki. Dusić dość długo na wolnym ogniu, bo trzeba maksymalnie odparować powstały płyn. Mieszać od czasu do czasu. Dodać ser feta. Dokładnie połączyć z cukinią i pieczarkami. Ciągle mieszać. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Uwaga, dodany wcześniej ser feta jest słony, a więc ostrożnie z solą. Wystudzić zawartość patelni. Do chłodnej masy dodać ser żółty. Wymieszać. Ciasto francuskie rozłożyć i posmarować ketchupem. Nałożyć masę z patelni. Wyrównać i zwinąć rulon. Pokroić na kawałki ok 2 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Układać cięciem do papieru. Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut. Ślimaczki podać gorące np na kolację. Wystudzone zabrać do pracy. Smacznego