Przekąski Przepis na:
1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Serek, jajko wlewamy do miski, mieszamy, stopniowo dodajemy mąkę. Napisałam , że około 1,5 szklanki ponieważ daję na oko, po trochu aż masa nabierze gęstej konsystencji. Tak zebyśmy poczuli opór gdy mieszamy masę.
Nastawiamy wodę. Leciutko można posolić( nie koniecznie). Gdy woda wrze, wsadzamy na chwilkę łyżeczkę aby się nagrzała,wtedy nabieramy masę łyżeczką i szybko wsadzamy do wody. Masa na kluski sama odejdzie od łyżeczki. Tak postępujemy do końca ,aż skończy się masa z serka. Gotujemy kluseczki od momentu ich wypłynięcia około 7 min.
W między czasie roztapiamy 2 łyżki masła. Odlewamy kluski. Polewamy masełkiem, posypojemy cukrem i cynamonem :D I gotowe
Na skróty
Komentarze do przepisu (5)

beeata 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
nie widziałam Twoich kluseczek tangerinko, ponieważ jestem tu od nie dawna, a kluseczki mama robi mi na kolacje od małego ;] pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz

Jagoda50 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
Nabrałam chęci na te kluseczki,fajny przepis.1 Kto głosował? | Odpowiedz

Tangerinka 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
Twoje kluseczki beeato są zupełnie jak moje zamieszczone tu kilka miesięcy temu ;) pod nazwą Kluseczki homo :)Pozdrawiam:)
0 Kto głosował? | Odpowiedz

agus32 26 października 2009Zgłoś do usunięcia
Też wypróbuję ,bo przepis mi się bardzo podoba,przypomina mi takie kluseczki z dzieciństwa tylko nie było serka homogenizowanego w nich.Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz

sylwia000084 26 października 2009Zgłoś do usunięcia
świetny pomysł dobry zwłaszcza dla małych dzieci.zrobię dzisiaj dla moich pociech 8-miesięcznej curuni i 3-letniego synusia.na pewno będzie im smakowało oczywiście "bez cynamonu"1 Kto głosował? | Odpowiedz