Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybko , mało składników
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 514
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 283
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9758
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1143
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4492
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 514
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 283
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9758
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1143
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4492
Składniki
Serek, jajko wlewamy do miski, mieszamy, stopniowo dodajemy mąkę. Napisałam , że około 1,5 szklanki ponieważ daję na oko, po trochu aż masa nabierze gęstej konsystencji. Tak zebyśmy poczuli opór gdy mieszamy masę.
Nastawiamy wodę. Leciutko można posolić( nie koniecznie). Gdy woda wrze, wsadzamy na chwilkę łyżeczkę aby się nagrzała,wtedy nabieramy masę łyżeczką i szybko wsadzamy do wody. Masa na kluski sama odejdzie od łyżeczki. Tak postępujemy do końca ,aż skończy się masa z serka. Gotujemy kluseczki od momentu ich wypłynięcia około 7 min.
W między czasie roztapiamy 2 łyżki masła. Odlewamy kluski. Polewamy masełkiem, posypojemy cukrem i cynamonem :D I gotowe