Do góry

Przekąski Przepis na:

Smażone placki serowe z pieczarkami

Smażone placki serowe z pieczarkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 471 Ocena: 4849

Dodano:

Odsłon: 2556

To taka moja wariacja na temat placków, czyli pomysł na serowe placki w wersji "na słono"...

Składniki

  • Na placki :
  • twaróg zmielony 500 g
  • mąka pszenna 3/4 szklanki
  • masło 50 g
  • jaja 3 szt
  • śmietana 12% 4 łyżki
  • kucharek 1/2 łyżeczki
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • Sos :
  • pieczarki 250 g
  • cebula 1/2 szt
  • masło 1 łyżka
  • śmietana 30 % 3/4 szklanki
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Na maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojone w duże plastry pieczarki i usmażyć z dodatkiem kucharka. Na końcu wlać śmietankę i wymieszać. Jaja ubić mikserem na pulchna masę. Następnie dodać twaróg i przestudzone masło, szybko połączyć. Na końcu wsypać mąkę z przyprawami i zmiksować całe ciasto.

  2. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor z obu stron. Odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z pieczarkami.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń