Smaker
Sezon na bób

Smażony łosoś z pieczarkami

08.02.2008 Odsłon: 42907
5.0 (144 oceny)

Przepis dnia: 06-05-2008

Smażony łosoś z pieczarkami
30 min
1-2 os.
maja30
maja30

Łosoś zawiera witaminę D która wpływa na:przemiany wapnia i fosforanów,właściwą mineralizację kości,oraz witaminę B12,która wpływa na tworzenie czerwonych komórek krwi,tworzenie materiału genetycznego oraz funkcjonowanie układu nerwowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
smaker
smaker
Dania główne

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Dania główne Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...

Odsłon: 34

15 min
1
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 28

60 min
0
Proste tosty na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste tosty na śniadanie.

Śniadania Proste tosty na śniadanie.

Bardzo lubię tosty, więc często goszczą na moim stole na śniadanie. Tosty są...

Odsłon: 144

15 min
0
Zapiekanki
maddalena
maddalena
Dania główne

Zapiekanki

Dania główne Zapiekanki

Pyszne zapiekanki jak za dawnych lat.

Odsłon: 210

15 min
1
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1296

15 min
34
Dzyndzałki z hreczką
smaker
smaker
Dania główne

Dzyndzałki z hreczką

Dania główne Dzyndzałki z hreczką

Tradycyjne warmińsko-mazurskie dzyndzałki z hreczką są aromatyczne i sycące....

Odsłon: 681

60 min
1
Przekąski
Smażony łosoś z pieczarkami
Smażony łosoś z pieczarkami
Autor:
maja30
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z łososia
  • sos z połowy cytryny
  • curry
  • sól
  • małe pieczarki, 20 dag
  • czosnek, 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • pokrojona natka pietruszki, 1
  • białe wino, 3 łyżki
  • sól i pieprz
  • cebula
Sposób przygotowania:
1

Wymieszaj sól z curry w proporcjach (1/3 curry, 2/3 soli). Do naczynia wsyp zmieszaną sól z curry, oraz sok z połowy cytryny. W takiej zawiesinie marynuj łososia przez 30 min. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i połóż łososia, Gdy zrobi się rumiany wrzuć na patelnię całe pieczarki posiekaną cebule i posiekany czosnek. Dolej białego wina, przypraw solą i pieprzem i zmniejsz ogień. Duś przez kolejnych kilka minut. Posyp grzyby świeżą posiekaną pietruszką. Można podawać dodatkowo z frytkami. Smacznego