Name: Smażony łosoś z pieczarkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: filet z łososia; sos z połowy cytryny; curry; sól; małe pieczarki, 20 dag; czosnek, 1 ząbek; oliwa z oliwek; pokrojona natka pietruszki, 1; białe wino, 3 łyżki; sól i pieprz; cebula

Wymieszaj sól z curry w proporcjach (1/3 curry, 2/3 soli). Do naczynia wsyp zmieszaną sól z curry, oraz sok z połowy cytryny. W takiej zawiesinie marynuj łososia przez 30 min. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i połóż łososia, Gdy zrobi się rumiany wrzuć na patelnię całe pieczarki posiekaną cebule i posiekany czosnek. Dolej białego wina, przypraw solą i pieprzem i zmniejsz ogień. Duś przez kolejnych kilka minut. Posyp grzyby świeżą posiekaną pietruszką. Można podawać dodatkowo z frytkami. Smacznego

Smażony łosoś z pieczarkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Smażony łosoś z pieczarkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy