Przekąski Przepis na:
solone śledzie na słodko
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8598
Dodano: 25.04.2013
Odsłon: 6315
bardzo smaczne śledziki, delikatne w smaku
Składniki
- filety śledziowe solone 600 g (wiaderko)
- mleko 2 szklanki
- szklanka octu
- szklanka cukru
- szklanka wody
- 3 liście laurowe
- 2 ziarenka ziela angielskie
- 6 ziarenka pieprzu
- 2 główki cebuli
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
słoną zalewę wylać zalać śledzie mlekiem na godzinę, zagotować wodę z octem cukrem i przyprawami,lekko ostudzić , ze śledzi wylać mleko zalać zalewą pokroić cebulę w piórka dodać do śledzi odstawić do lodówki na dobę i zajadać ze smakiem ;)
17859 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchcik2 28 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Znam ten przepis od znajomej Szwedki. Śledzie wychodzą pyszne i delikatne. Mam tylko jedną uwagę-dużo ładniej i dekoracyjniej wyglądają, jeżeli zastąpisz białą cebulę czerwoną. Tak zresztą mam w oryginalnym przepisie.0 Kto głosował? | Odpowiedz