Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sos w sam raz do pasztetów i mięs
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb gryczany na zakwasie
Chleb gryczany z mąki białej gryczanej na zakwasie. Zakwas zrobiłam z mąki ow...
Odsłon: 1264
9
6
Dodatki
Masełko pomidorowe
Tak proste w przygotowaniu a tak smaczne. Wyobraź sobie grzankę posmarowaną t...
Odsłon: 56
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb gryczany na zakwasie
Chleb gryczany z mąki białej gryczanej na zakwasie. Zakwas zrobiłam z mąki ow...
Odsłon: 1264
9
6
Dodatki
Masełko pomidorowe
Tak proste w przygotowaniu a tak smaczne. Wyobraź sobie grzankę posmarowaną t...
Odsłon: 56
6
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
SOS CHRZANOWO-ŻURAWINOWY
smacznego
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- korzonek chrzanu
- gęsta kwaśna śmietana, 1 łyżka
- żurawina, 5 łyżek
- szczypta cukru
- czerwone półsłodkie wino, 3 łyżi
Sposób przygotowania:
1
Zetrzeć 1 korzonek chrzanu na tarce o drobnyh oczkach. Sparzyć wrzątkiem, osączyć (można też użyć gotowego chrzanu ze słoiczka).
2
Utrzeć na gładką masę z 1 łyżką gęstej kwaśnej śmietany (22%) i 5 łyżkami żurawiny do mięs (ze słoiczka). Do smaku przyprawić szczyptą cukru.
3
Rozprowadzić 3 łyżkami czerwonego półsłodkiego wina.
4
Gotowy sos wstawić do lodówki na godzinę. Serwować do pasztetów i zimnych mięs.