Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
o wiele lepsze i zdrowsze niż z popularnej restauracji
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10702
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4803
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 917
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9143
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10702
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4803
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 917
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9143
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
Składniki
Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Mięso doprawiamy. Do osobnej miski wbijamy jajko, sól, pieprz cayenne, słodką paprykę ,mąkę i mleko. Całość miksujemy na jednolitą masę. Do miski z mięsem wlewamy ciasto naleśnikowe i mieszamy aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem. W głębokiej patelni lub we frytownicy rozgrzewamy olej. Do osobnej miseczki wsypujemy mąkę ok 1,5 szkl. Za pomocą szczypców wyciągamy po kawałku mięsa i obtaczamy w mące potrząsając miską. Na rozgrzany tłuszcz wkładamy partiami (po kilka pasków) kurczaka i smażęymy kilka minut na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy osączamy na papierowym ręczniku. Smacznego!