Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z sałaty lodowej, ogórka, rzodkiewki, selera naciowego, szczypioru i kukurydzy z papryczką chili.
24.04.2017
Odsłon:
12715
Bardzo zdrowa i smaczna z dużą ilością witamin surówka, świetnie nadająca się na dodatek do dań, ale także do podjadania między posiłkami. Druga wersja takiej surówki jest z dodatkiem pokrojonego w kostkę sera feta. Bardzo smaczna, polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6017
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6017
39
9
REKLAMA
Przekąski
Surówka z sałaty lodowej, ogórka, rzodkiewki, selera naciowego, szczypioru i kukurydzy z papryczką chili.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- seler naciowy 5-6 łodyg
- szczypior 1 pęczek
- rzodkiewka 10 szt.
- ogórek zielony gruntowy 2 szt.
- marchew garść naskrobanych wiórek
- kukurydza z papryczką chili 1 mała puszka
- koper zielony
- Natka pietruszki
- oliwa z pestek winogron 4-5 łyżek
- ocet balsamiczny 1 łyżka
- sól 1 mała płaska łyżeczka
- pieprz pół małej łyżeczki
- ser feta
Sposób przygotowania:
1
W szklance przyrządzamy sos do surówki z oleju, octu balsamicznego, pieprzu i soli, mieszamy składniki. Seler naciowy, rzodkiewki, ogórki kroimy w kostkę, a szczypior, natkę pietruszki i koper kroimy drobno. Z marchwi maszynką do obierania warzyw strugamy garść pasków cienkich, sałatę kroimy na większe kawałki . Wszystkie pokrojone składniki które po kolei wkładaliśmy do miski dokładnie mieszamy, dodajemy kukurydzę i przygotowany sos z oliwy, octu, pieprzu i soli.
2
Mieszamy dokładnie wszystkie składniki, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Po godzinnym schłodzeniu możemy konsumować.
3
Druga wersja takiej surówki jest z dodatkiem pokrojonego sera feta w kostkę. Smacznego :)