Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej czy wegańskiej. Delikatny smak liści winogron, ogrom ziół, które podkreślają walory zapachowe nadzienia ryżowego łączą się w jedną harmonijną całość. Wasi goście będą zaskoczeni takim połączeniem. Gwarantujemy, że danie będzie znikać ze stołu…
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotowanie dania zaczynamy od pokrojenia świeżej dymki, zwykłej cebuli i czosnku. Pokrojone warzywa przekładamy na patelnię i dodajemy około 125ml oleju z oliwek. Podsmażamy na do miękkości. 400gr ryżu do risotto myjemy i dodajemy do naszych warzyw. Smażymy około 5 minut. Na tym etapie dodajemy troszkę czerwonej mielonej słodkiej papryki oraz na naszą porcję 0,5L wody.Zostawiamy pod przykryciem , aż do zredukowania wody. Teraz zioła. Kroimy kolendrę, koperek i świeżą miętę.
Pokrojone zioła dodajemy do wystudzonej wcześniej przygotowanej mieszanki.
Dodajemy sporo świeżo startej skórki z cytryny, czerwoną bazylię oraz sok z 1,5 cytryny. Przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Próbujemy i jak czegoś brakuje doprawiamy do smaku.
Przygotowujemy spory garnek, w którym wykładamy liście winogron oraz kilka plastrów cytryny, jako warstwę ochronną przed przywieraniem.
Naszą mieszankę zawijamy w liście winogron. Jak to zrobić pokazujemy w naszym filmie.
Układamy ściśle w garnku i zalewamy 125ml oliwy z oliwek i przykrywamy talerzem, aby szczelnie przykrywał wszystkie nasze zawijasy:).
Dolewamy wody, aby do polowy przykryć brzegi talerza, którym przykryliśmy je w garnku.
Gotujemy max. 60minut.
Gotowe.
Smacznego.
Pozdrawiamy Lilith i Paweł
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Jesienna tarta
Francuski quiche, w Polsce częściej nazywany po prostu tartą, to połączenie p...
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 312
1
9
Dodatki
Sałatka ziemniaczana jakiej jeszcze nie jedliście.
W wielkim uproszczeniu ziemniaki i świeży szczypior + nać pietruszki.
Odsłon: 499
3
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1024
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 33
1
24
1
Inne przepisy autora
Lilit
Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.
Przetwory
Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.
Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczyc...
Odsłon: 522
4
Dania główne
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Słowo PIRZOLA po polsku znaczy posiekać. Tak więc zapraszamy Was do wypróbowa...
Odsłon: 326
2
Przekąski
TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.
Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...
Odsłon: 234
1
Zupy
ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.
Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...
Odsłon: 733
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1024
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 33
1
24
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...
Lilit
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- duży pęczek cebulki dymki
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- duży pęczek kolendry
- duży pęczek koperku
- duża garść mięty
- odrobina startej skórki z cytryny
- szczypta suszonej czerwonej bazylii
- sok z 1,5 cytryny
- 250 ml oliwy z oliwek
- 400 gr ryżu
- szczypta czerwonej słodkiej papryki
- 0,5 L wody
- sól i pieprz do smaku
- liście winogrona
- plastry cytryny przy zagotowywaniu
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie dania zaczynamy od pokrojenia świeżej dymki, zwykłej cebuli i czosnku. Pokrojone warzywa przekładamy na patelnię i dodajemy około 125ml oleju z oliwek. Podsmażamy na do miękkości. 400gr ryżu do risotto myjemy i dodajemy do naszych warzyw. Smażymy około 5 minut. Na tym etapie dodajemy troszkę czerwonej mielonej słodkiej papryki oraz na naszą porcję 0,5L wody.Zostawiamy pod przykryciem , aż do zredukowania wody. Teraz zioła. Kroimy kolendrę, koperek i świeżą miętę. Pokrojone zioła dodajemy do wystudzonej wcześniej przygotowanej mieszanki. Dodajemy sporo świeżo startej skórki z cytryny, czerwoną bazylię oraz sok z 1,5 cytryny. Przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Próbujemy i jak czegoś brakuje doprawiamy do smaku. Przygotowujemy spory garnek, w którym wykładamy liście winogron oraz kilka plastrów cytryny, jako warstwę ochronną przed przywieraniem. Naszą mieszankę zawijamy w liście winogron. Jak to zrobić pokazujemy w naszym filmie. Układamy ściśle w garnku i zalewamy 125ml oliwy z oliwek i przykrywamy talerzem, aby szczelnie przykrywał wszystkie nasze zawijasy:). Dolewamy wody, aby do polowy przykryć brzegi talerza, którym przykryliśmy je w garnku. Gotujemy max. 60minut. Gotowe. Smacznego. Pozdrawiamy Lilith i Paweł
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Przekąski
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Przekąski
Oryginalny langosz
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...
Odsłon: 196
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...
Odsłon: 209