Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Świąteczny pieczony schab

06.12.2023 Odsłon: 3618
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

smaczne mięsko na przekąskę na świąteczny stół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41405

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13964

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1609

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15723

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2308

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6378

30 min
4
Przekąski
Świąteczny pieczony schab
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Schab 1 ½ kg
  • Składniki na marynatę:
  • Majeranek 3 łyżeczki
  • Ketchup pikantny 2 ½ łyżki
  • Sól do smaku około łyżeczka
  • Pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • Olej rzepakowy 3 łyżki
  • Pieprz czarny 1 łyżeczka
  • Czosnek 6 ząbków
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłukać pod zimną wodą i dobrze osuszyć na ręczniku papierowym. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać pozostałe składniki na marynatę i dobrze wymieszać. Następnie mięso obwiązać sznurkiem spożywczym, posmarować dokładnie ręką przygotowaną marynatą i odłożyć w chłodne miejsce na dwie godziny. Po tym czasie mięso umieścić w rękawie do pieczenia, zawiązać z obu stron. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 1 ½ godziny. Po upływie godziny rozciąć rękaw i zrumienić mięso. Po upieczeniu ostudzić i podawać na zimno na świąteczny stół jako przekąskę. Wspaniale smakuje z sosem z żurawiny. SMACZNEGO.