Do góry

Przekąski Przepis na:

Świderki a la pizza.

Świderki a la pizza.

Autor:

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 2675

Dodano:

Odsłon: 1715

Bardzo prosty przepis na domową pizzę, ale zrobiona w formie świderków.

Składniki

  • 2 szkl. mąki
  • 20 g drożdzy
  • 1/2 szkl mleka
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • sól do smaku
  • Dodatki : szynka, cebula, oliwki - wg uznania
> 6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do miski wsypujemy mąkę, sól, jajko ( można dodać do ciasta zioła np. oregano, bazylię ). W garnuszku podgrzewamy mleko, drożdże i cukier ( ma być ciepłe - nie zagotować! ) i dodajemy do mąki, mieszamy drewnianą łyżką. Na koniec dodajemy olej.

  2. Następnie wyrabiamy ręką aż ciasto będzie jednolite i gładkie.

  3. Ciasto dzielimy na dwie części. Stolnicę podsypujemy mąką i wałkujemy ciasto na placek. Smarujemy przecierem i posypujemy ulubionymi dodatkami ( nie za dużo ).

  4. Wałkujemy drugi kawałek i nakładamy na pierwszy. Następnie kroimy na paski ok . 3 cm. Zwijamy na kształt świderków.

  5. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy nasze świderki. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. i pieczemy ok. 25-30 min. Pod koniec pieczenia dodajemy paski sera żółtego. Świderki można podawać z keczupem lub masłem czosnkowym. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu. Życzę smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń