Smaker

Szaszłyki caprese

24.04.2025 Odsłon: 58
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szaszłyki caprese to doskonała przekąska na majówkę. Są lekkie, świeże i kuszą kolorami, zachęcając do spróbowania. Można je dodatkowo skropić sosem balsamicznym, który podkreśli smak zarówno kremowej mozzarelli, jak i soczystych pomidorków koktajlowych. To szybka i prosta przekąska – idealna na grilla, ale także jako dodatek do bardziej sycących dań. Świetnie smakują na zimno, choć można je również delikatnie podpiec.

Potrzebne przybory kuchenne

patyczki do szaszłyków

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2168

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 136

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 228

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18967

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4347

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 293

60 min
3
Przekąski
Szaszłyki caprese
Autor:
smaker
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Szaszłyki caprese
  • 300 g pomidorków koktajlowych (świetnie wyglądają w dwóch kolorach, np. żółte i czerwone)
  • 250 g mini mozzarelli
  • garść listków świeżej bazylii
  • sól, świeżo mielony pieprz, oregano
  • sos balsamiczny 15 ml (opcjonalnie) lub 30 ml oliwy z oliwek
Dodatki
  • patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania:
1

Wyjmij z opakowania patyczki. Na każdy patyczek nadziej kolejno: mini mozzarellę, umyte pomidorki koktajlowe, złożony listek bazylii, i tak powtarzaj ten etap, aż do uzupełnienia całego patyczka.

2

Szaszłyki możesz pokropić sosem balsamicznym lub oliwą z oliwek. Świetnie sprawdzi się również oliwa smakowa.

3

Świetnie smakują zarówno przygotowane na grillu, jak i jako świeży dodatek do dań mięsnych. Jeśli planujesz je podpiec na grillu, listki bazylii dodaj dopiero po upieczeniu.