Smaker
Sezon na bób

Szaszłyki caprese

24.04.2025 Odsłon: 1005
5.0 (3 oceny)
Szaszłyki caprese
15 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szaszłyki caprese to doskonała przekąska na majówkę. Są lekkie, świeże i kuszą kolorami, zachęcając do spróbowania. Można je dodatkowo skropić sosem balsamicznym, który podkreśli smak zarówno kremowej mozzarelli, jak i soczystych pomidorków koktajlowych. To szybka i prosta przekąska – idealna na grilla, ale także jako dodatek do bardziej sycących dań. Świetnie smakują na zimno, choć można je również delikatnie podpiec.

Potrzebne przybory kuchenne

patyczki do szaszłyków

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 689

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 123

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 115

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 199

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 126

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 167

30 min
5
Przekąski
Szaszłyki caprese
Szaszłyki caprese
Autor:
smaker
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Szaszłyki caprese
  • 300 g pomidorków koktajlowych (świetnie wyglądają w dwóch kolorach, np. żółte i czerwone)
  • 250 g mini mozzarelli
  • garść listków świeżej bazylii
  • sól, świeżo mielony pieprz, oregano
  • sos balsamiczny 15 ml (opcjonalnie) lub 30 ml oliwy z oliwek
Dodatki
  • patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania:
1

Wyjmij z opakowania patyczki. Na każdy patyczek nadziej kolejno: mini mozzarellę, umyte pomidorki koktajlowe, złożony listek bazylii, i tak powtarzaj ten etap, aż do uzupełnienia całego patyczka.

2

Szaszłyki możesz pokropić sosem balsamicznym lub oliwą z oliwek. Świetnie sprawdzi się również oliwa smakowa.

3

Świetnie smakują zarówno przygotowane na grillu, jak i jako świeży dodatek do dań mięsnych. Jeśli planujesz je podpiec na grillu, listki bazylii dodaj dopiero po upieczeniu.