Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki caprese to doskonała przekąska na majówkę. Są lekkie, świeże i kuszą kolorami, zachęcając do spróbowania. Można je dodatkowo skropić sosem balsamicznym, który podkreśli smak zarówno kremowej mozzarelli, jak i soczystych pomidorków koktajlowych. To szybka i prosta przekąska – idealna na grilla, ale także jako dodatek do bardziej sycących dań. Świetnie smakują na zimno, choć można je również delikatnie podpiec.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patyczki do szaszłyków
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38556
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2770
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 154
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38556
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2770
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 154
2
REKLAMA
Przekąski
Szaszłyki caprese
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Szaszłyki caprese
- 300 g pomidorków koktajlowych (świetnie wyglądają w dwóch kolorach, np. żółte i czerwone)
- 250 g mini mozzarelli
- garść listków świeżej bazylii
- sól, świeżo mielony pieprz, oregano
- sos balsamiczny 15 ml (opcjonalnie) lub 30 ml oliwy z oliwek
Dodatki
- patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania:
1
Wyjmij z opakowania patyczki. Na każdy patyczek nadziej kolejno: mini mozzarellę, umyte pomidorki koktajlowe, złożony listek bazylii, i tak powtarzaj ten etap, aż do uzupełnienia całego patyczka.
2
Szaszłyki możesz pokropić sosem balsamicznym lub oliwą z oliwek. Świetnie sprawdzi się również oliwa smakowa.
3
Świetnie smakują zarówno przygotowane na grillu, jak i jako świeży dodatek do dań mięsnych. Jeśli planujesz je podpiec na grillu, listki bazylii dodaj dopiero po upieczeniu.