Smaker
Sezon na cukinię

Szparagi w cieście francuskim z sosem czosnkowym

12.05.2024 Odsłon: 6896
5.0 (29 oceny)
Szparagi w cieście francuskim z sosem czosnkowym
30 min
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Chciałam podzielić się z Wami pyszną przekąska z ciasta francuskiego tym razem ze szparagami i do tego sos czosnkowy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

papier do pieczenia, szeroka patelnia lub rondel, nóż, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 139

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1749

15 min
5
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 93

15 min
1
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 163

15 min
1
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 79

15 min
0
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 115

15 min
0
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim z sosem czosnkowym
Szparagi w cieście francuskim z sosem czosnkowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • płat ciasta francuskiego,
  • szparagi zielone paczka,
  • kilka plasterków polędwicy drobiowej,
  • sól i cukier do smaku,
  • rozbełtane białko,
  • Sos czosnkowy;
  • jogurt naturalny grecki 400 ml,
  • śmietana gęsta 200 ml,
  • 4 ząbki czosnku roztartego w soli,
  • grubo mielony pieprz do smaku,
  • Opcjonalnie ;
  • czarnuszka,
Sposób przygotowania:
1

Szparagi zblanszować we wrzącej delikatnie osolonej i ocukrzonej wodzie około 3 do 5 minut. Po czym wyjąc i ostudzić. Gdyby końcówki były twarde należy je obciąć. Ciasto francuskie rozwinąć , pokroić na paski o szer. około 2 cm. Na pojedyncze szparagi owinąć plaster polędwicy drobiowej ( można zastąpić plastrami boczku), następnie paskiem ciasta francuskiego. Przygotowane szparagi ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozbełtanym białkiem i posypać czarnuszką. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 20 - 25 minut na złoty kolor. Podawać polane sosem czosnkowym lub maczać w sosie . Smacznego Przygotowanie sosu czosnkowego; Ząbki czosnku rozetrzeć w niewielkiej ilości soli, można drobniutko posiekać. Jogurt połączyć ze śmietaną dodać czosnek oraz sól i grubo mielony pieprz do smaku. Wymieszać i gotowe. Rada; Szparagi można owinąć samym ciastem francuskim równie smakują pysznie.

2

Szparagi po upieczeniu w przekroju z dodatkiem sosu.

3

Szparagi po upieczeniu.