Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Szparagi z sosem majonezowo- musztardowym

10.06.2014 Odsłon: 585
5.0 (66 oceny)
60 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Szparagowe co nieco.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 1981

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 431

15 min
9
mimiwiki
mimiwiki
Przekąski

Boczek pieczony do kanapek

Przekąski Boczek pieczony do kanapek

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek do kanapek - bo czasami można sobie...

Odsłon: 50304

>60 min
95
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 86

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Żeberka po amerykańsku

Dania główne Żeberka po amerykańsku

Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...

Odsłon: 990

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Dania główne Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.

Odsłon: 98

15 min
1
Przekąski
Szparagi z sosem majonezowo- musztardowym
Autor:
BEATA1978
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • zielone szparagi 1 pęczek
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 1 łyżeczka
  • marchew 2 szt
  • jajka 3 szt
  • majonez 2 łyżki
  • musztarda francuska 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, podzielić na połówki. Sos: To jest bardzo proste ponieważ wystarczy wymieszać musztardę z majonezem i gotowe. Szparagi umyć, obciąć zdrewniałe końcówki, dolną część obrać obieraczką do jarzyn. Zagotować wodę z dodatkiem soli i cukru. Do wrzątku włożyć szparagi, oczywiście tak, aby czubki wystawały z wody. Gotować 10 minut. W tym czasie obrać marchew, pokroić w plasterki, ułożyć na półmisku. Ugotowane szparagi odcedzić, wyłożyć na półmisek z marchewką. Przybrać połówkami jajka, polać sosem.

2

Smacznego.