Przekąski Przepis na:
Szpinak duszony
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22202
Dodano: 12.03.2009
Odsłon: 10688
chcesz być silny i zdrowy? jedz szpinak na różne sposoby:)
Składniki
- szpinak, 50 dag
- czosnek, 3 ząbki
- pisiekane świerze listki bazylii/ lub bazylia suszona, 2 łyżki / 1 łyżeczka
- cebula, 1 szt
- jajka, 4 szt
- masło, 2 łyżki
- Natka pietruszki
- KOPER
- pieprz
- sól
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i czosnek drobno posiekać. Stopić masło, zeszklić na nim cebulę i czosnek.
-
Szpinak umyć, wypłukać, oderwać listki i kilkakrotnie przepłukać je wodą.
-
Do cebuli i czosnku dorzucić odsączone liście szpinaku. Dodać bazylię, sól i pieprz, wymieszać. Dusić pod przykryciem 5 - 6 minut.
-
Dokładnie wymieszać jajka z koperkiem i szczyptą soli. Wlać do szpinaku, dusić na małym ogniu, aż jajka się zetną.
-
Posypać natką. Podawać z kluskami lub pyzami.
548 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz