Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaskocz bliskich i znajomych tortem kanapkowym. Wygląda obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej! Wbrew pozorom przygotowanie go jest banalnie proste, każdą z warstw przygotujesz dosłownie w 10 minut! Szwedzki torcik śmiało możesz zaserwować zarówno na imprezie, jak i podczas świąt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 404
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11881
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 99
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 404
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11881
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 99
1
3
REKLAMA
Przekąski
Szwedzki tort kanapkowy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mały chleb pszenny
Pasztet
- 200 g wątróbek drobiowych
- ½ cebuli
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżka octu
- 60 ml wody
- pieprz
- sól
Warstwa buraczana
- 200 g kremowego serka śmietankowego
- 1 średni buraki
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
Warstwa jajeczna
- 3 jajka
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- 1 jajko
- 200 g kremowego serka śmietankowego
- ½ ogórka szklarniowego
- 3 rzodkiewki
- rzeżucha
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj pasztet. Wątróbki umyj i dokładnie oczyść z ewentualnych błonek. Pokrój na mniejsze części.
2
Cebulę posiekaj i podsmaż na łyżce klarowanego masła. Gdy się zeszkli, dodaj wątróbki i smaż przez 2 minuty. Następnie wlej wodę wymieszaną z octem, przypraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Całość gotuj przez 10-15 minut. Po tym czasie zdejmij z ognia i za pomocą blendera zmiksuj. Przełóż do słoika, odstaw do wystygnięcia.
4
Warstwa buraczana. Buraka obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Gdy przestygnie, zetrzyj go na tarce o małych oczkach lub podziel na mniejsze części i zmiksuj za pomocą blendera. Następnie wmieszaj wraz z serkiem, sokiem z cytryny i przyprawami.
5
Warstwa jajeczna. Jajka ugotuj na twardo. Gdy będą gotowe obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj je z łyżką majonezu, jogurtem i musztardą. Przypraw według uznania solą oraz pieprzem.
6
Przygotuj tort kanapkowy. Chleb przekrój wzdłuż na 4 równej grubości części. Na pierwszą (dolną) wyłóż pastę buraczaną. Kolejną warstwę posmaruj pasztetem, następną pastą jajeczną. Przykryj ostatnią częścią.
7
Przygotuj dodatki. Jajko ugotuj i podziel na 3 części. Ogórka oraz rzodkiewkę umyj i pokrój na plasterki.
8
Złożony chlebek posmaruj z wierzchu i po bokach śmietankowym serkiem. Górę przyozdób jajkami, rzodkiewkami i rzeżuchą, a boki plastrami ogórka.
9
Szwedzki tort kanapkowy przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce.