Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąski z ciasta francuskiego są nie tylko szybkie do przygotowania, ale też bardzo smaczne i efektowne. Tym razem chcielibyśmy polecić Twojej uwadze przekąskę z serem i suszonymi pomidorami, która w sylwestra przeniesie Cię do słonecznej Francji!
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 175
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 110
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1042
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 175
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 110
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1042
Składniki
Suszone pomidory odsącz z oleju lub oliwy. Najłatwiej jest to zrobić, jeśli wyciągniesz je z zalewy przy pomocy widelca na kilkukrotnie złożony ręcznik papierowy lub na kilka warstw papieru śniadaniowego czy pergaminu.
Odsączone suszone pomidory (w wersji bez niczego lub z dodatkiem ziół bądź pestek dyni) rozdrobnij dokładnie przy pomocy malaksera lub blendera (tzw. żyrafy).
Twardy ser mozzarella (nie z zalewy) zetrzyj na tarce.
Ciasto francuskie rozwiń i posmaruj zblendowanymi suszonymi pomidorami, a następnie posyp startym serem mozzarella. Zawiń roladę i krój ją na paski o grubości około 2 centymetrów.
Roladki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do temperatury zalecanej do pieczenia przez producenta ciasta francuskiego. Gdy piekarnik nagrzeje się do odpowiedniej temperatury, wstaw blaszkę z roladkami i piecz je aż do zarumienienia (poglądowy czas konieczny do odpowiedniego wypieczenia znajdziesz w zaleceniach producenta na opakowaniu od ciasta francuskiego).