Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Szynka domowa z majonezowej zalewy
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 2722 19.10.2018

Szynka domowa z majonezowej zalewy

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Robi się ją długo, ale smakuje wybornie.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Wykonanie:
Mięso opłukać, osuszyć, natrzeć dokładnie przyprawą i włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie włożyć do siatki i dobrze zacisnąć. Wszystkie składniki na zalewę zagotować, włożyć szynkę i gotować na bardzo wolnym ogniu przez 40 minut. I odstawić ponownie na 24 godziny, po czym mięso wyjąć, zalewę zagotować, włożyć szynkę z powrotem i nadal gotować na bardzo małym ogniu przez 40 minut. Gotową szynkę schłodzić, możemy ją podawać z pieczywem lub na ciepło do obiadu.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szynka w marynacie majonezowej

Renata9
Renata9
Wędliny

Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

Wędliny Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

Bardzo dobre mięsko jako dodatek do obiadu. Można też wykorzystać jako wędlin...

  • Walentynki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Chleby
  • Szynki

Odsłon: 17749

> 60 min >60 min
15
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tort waniliowy na cieście majonezowym

Desery Tort waniliowy na cieście majonezowym

Bardzo nietypowy torcik, bo z majonezem- placek jest przepyszny. Polecam ten...

  • Wielkanoc
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kurczak
  • Placki
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 790

> 60 min >60 min
0
mojedomowe
mojedomowe
Desery

Babka majonezowa

Desery Babka majonezowa

Lekka, puszysta i wilgotna Babka majonezowa. Doskonała na każdą okazję i nie...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 5390

do 60 min 60 min
4

skład zalewy do peklowania mięsa

exact
exact
Dania główne

Łopatka wieprzowa peklowana pieczona

Dania główne Łopatka wieprzowa peklowana pieczona

Łopatka wieprzowa peklowana pieczona w piekarniku

  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 2494

> 60 min >60 min
20
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Przekąski

Pieczeń z mięsa mielonego

Przekąski Pieczeń z mięsa mielonego

Pieczeń z mięsa mielonego idealna jako danie obiadowe lub domowa wędlina na z...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 8495

> 60 min >60 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Szynka wieprzowa peklowana pieczona w rękawie

Dania główne Szynka wieprzowa peklowana pieczona w rękawie

Upieczona szynka z ziemniakami, podana z upieczonymi ziemniakami i marynowany...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 10687

> 60 min >60 min
13

domowa szynka z piersi kurczaka

purchawencjos
purchawencjos
Dania główne

Zielone piersi z kurczaka

Dania główne Zielone piersi z kurczaka

Kurczak w panierce juz się znudził. Inna wersja zawsze mile widziana :)

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 11797

do 30 min 30 min
10
mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej

Dania główne Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej

Pyszne piersi z kurczaka w szynce parmeńskiej nadziewane suszonymi pomidorami...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Szynki

Odsłon: 10228

> 60 min >60 min
15
BEATA1978
BEATA1978
Wędliny

Domowa szynka

Wędliny Domowa szynka

Mój pierwszy wyrób przy użyciu szynkowaru. Myślę, że jak na pierwszy raz nie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 9983

> 60 min >60 min
58

szynka domowa thermomix

ewelka1802
ewelka1802
Wędliny

Szynka z melonem

Wędliny Szynka z melonem

Bardzo prosta i szybka przystawka

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Szynki

Odsłon: 931

do 15 min 15 min
5
smutasek
smutasek
Śniadania

Domowe grzanki z serem i szynką

Śniadania Domowe grzanki z serem i szynką

Danie na szybkie śniadanko dla tych którzy się śpieszą

  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Chleby
  • Szynki

Odsłon: 513

do 15 min 15 min
1
drNowak
drNowak
Śniadania

Parówki z szynki domowe (wędzone i parzone)

Śniadania Parówki z szynki domowe (wędzone i parzone)

Uwielbiamy parówki, zwłaszcza do śniadania. Ponieważ te kupne mają wiele niep...

  • Przyprawy

Odsłon: 12855

> 60 min >60 min
13

szynka domowa przyprawy do szynki

BEATA1978
BEATA1978
Wędliny

Domowa szynka

Wędliny Domowa szynka

Mój pierwszy wyrób przy użyciu szynkowaru. Myślę, że jak na pierwszy raz nie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 9983

> 60 min >60 min
58
KORAL
KORAL
Dania główne

Drobiowy kotlet z szynką i domowym pesto

Dania główne Drobiowy kotlet z szynką i domowym pesto

Domowy kotlet jak De volaille. Pięknie wygląda na talerzu, po zapieczeniu śro...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Szynki

Odsłon: 2917

do 30 min 30 min
12
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond
Dodatki

Domowa przyprawa do sernika

Dodatki Domowa przyprawa do sernika

Z racji zbliżających się wielkimi krokami Świąt Bożego Narodzenia, na pewno w...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kardamon
  • Wanilia

Odsłon: 786

do 15 min 15 min
6

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Przekąski Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 7194

do 30 min 30 min
15
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 198

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 151

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15415

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 655

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 140

> 60 min >60 min
2

Inne przepisy autora

Przekąski

Smażona przekąska ziemniaczana

Desery

Jabłka w biszkopcie

Dania główne

Udka zapiekane w majonezie

Dania główne

Kotlety drobiowe

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Smażona przekąska ziemniaczana

Przekąski Smażona przekąska ziemniaczana

Sycąca przekąska na imprezę.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 72

> 60 min >60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Jabłka w biszkopcie

Desery Jabłka w biszkopcie

Wspaniały deser dla wszystkich. Polecam ten przepis.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 599

> 60 min >60 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Udka zapiekane w majonezie

Dania główne Udka zapiekane w majonezie

Wyborne udka na niedzielny obiad.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1332

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Kotlety drobiowe

Dania główne Kotlety drobiowe

Smakują wybornie.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 164

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Wędliny

Terrina z pistacjami - elegancka propozycja na rodzinne spotkania

smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 1728

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Schab a’la sztufada to krucha i wilgotna pieczeń naszpikowana warzywami, przy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2400

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Przekąski Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 7194

do 30 min 30 min
15
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 198

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 151

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15415

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 655

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 140

> 60 min >60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Szynka domowa z majonezowej zalewy

Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • Szynka wieprzowa 1 kg
  • Przyprawa do marynowania mięsa 1 opakowanie
  • Składniki na zalewę:
  • Woda 2 litry
  • Sól 2 łyżki
  • Vegeta 2 łyżki
  • Majonez 2 łyżki
  • Wrząca woda 1 szklanka
  • Czosnek 4 ząbki
  • Ziele angielski (kilka ziarenek)
  • Pieprz ziarnisty(kilka ziarenek)
  • Listek laurowy 5 szt.
  • Siatka do gotowania szynki

Sposób przygotowania:

1

Wykonanie: Mięso opłukać, osuszyć, natrzeć dokładnie przyprawą i włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie włożyć do siatki i dobrze zacisnąć. Wszystkie składniki na zalewę zagotować, włożyć szynkę i gotować na bardzo wolnym ogniu przez 40 minut. I odstawić ponownie na 24 godziny, po czym mięso wyjąć, zalewę zagotować, włożyć szynkę z powrotem i nadal gotować na bardzo małym ogniu przez 40 minut. Gotową szynkę schłodzić, możemy ją podawać z pieczywem lub na ciepło do obiadu.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki