Przekąski Przepis na:
Tapenada
Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 821
Dodano: 05.11.2013
Odsłon: 1490
Niewiele rzeczy wprawia w dobry nastrój tak dobrze jak smaczne jedzenie. Dobrym rozpoczęciem weekendowego lenistwa może być wieczorne spotkanie ze znajomymi. Jedną z najszybszych do przygotowania przekąsek jest tapenada, czyli pasta z czarnych oliwek. Jeśli mamy ją zrobioną wcześniej, wystarczy tylko zaopatrzyć się w grzanki lub chrupiącą bagietkę i białe wino.
Składniki
- 100g czarnych oliwek
- 1 łyżeczka kaparów
- 3 filety anchowies
- 1 duży ząbek czosnku
- oliwa z oliwek
- pieprz i ew. sól
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwki, kapary, filety anchowies i czosnek wrzucić do blendera. Zmiksować na jednolitą masę.
-
Oliwę dodawać porcjami, blendując po każdym dodaniu aż do otrzymania konsystencji pasty.
-
Jeśli tapenada wychodzi za mało słona można dodać sól, ale z umiarem.
-
Tapenadą smarować chrupiące grzanki i popijać białym winem
1490 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
etui 06 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Błąd w tytule Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz