Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tartę można polać według upodobań - ketchupem, sosem czosnkowym lub innym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3188
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4806
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3188
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4806
8
REKLAMA
Przekąski
Tarta cebulowa
kasia-p
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 2 szklanki +2 łyżki
- masło 1/2 kostki
- sól
- cebula średniej wielkości 5-6 sztuk
- olej 4 łyżki
- mleko 1 szklanka
- pieprz
- pomidor średniej wielkości 1 sztuka
- pół natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Masło zagnieść z 2 szklankami mąki i odrobiną soli. Gdy ciasto jest zbyt suche można dodać troszkę wody.
2
Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Moja blaszka ma rozmiar 27cm. Ugnieść dłońmi lekko podnoszą brzeg ciasta. Nakłuć widelcem.
3
Cebule pokroić w kostkę. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Lekko podlać wodą. Zeszklić na patelni.
4
Na drugą patelnię wsypać 2 łyżki mąki i lekko zrumienić. Dodać 2 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Dodać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Pomidory sparzyć i pokroić w kosteczki. Natkę pietruszki pokroić drobno. Do mlecznej masy dodać cebulę, pomidory i pietruszkę. Dokładnie wymieszać.
5
Masę wyłożyć na ciasto. Piec ok 40 minut w 180 stopniach.