Przekąski Przepis na:
Tarta cebulowa
Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 3801
Dodano: 28.02.2017
Odsłon: 892
Tartę można polać według upodobań - ketchupem, sosem czosnkowym lub innym.
Składniki
- mąka 2 szklanki +2 łyżki
- masło 1/2 kostki
- sól
- cebula średniej wielkości 5-6 sztuk
- olej 4 łyżki
- mleko 1 szklanka
- pieprz
- pomidor średniej wielkości 1 sztuka
- pół natki pietruszki
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło zagnieść z 2 szklankami mąki i odrobiną soli. Gdy ciasto jest zbyt suche można dodać troszkę wody.
-
Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Moja blaszka ma rozmiar 27cm. Ugnieść dłońmi lekko podnoszą brzeg ciasta. Nakłuć widelcem.
-
Cebule pokroić w kostkę. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Lekko podlać wodą. Zeszklić na patelni.
-
Na drugą patelnię wsypać 2 łyżki mąki i lekko zrumienić. Dodać 2 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Dodać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Pomidory sparzyć i pokroić w kosteczki.
Natkę pietruszki pokroić drobno.
Do mlecznej masy dodać cebulę, pomidory i pietruszkę. Dokładnie wymieszać.
-
Masę wyłożyć na ciasto.
Piec ok 40 minut w 180 stopniach.
3625 odsłon
9
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Przepyszna tarta <32 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszności...mniamm...zabieram przepis:)2 Kto głosował? | Odpowiedz