Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak w kilka minut wyczarować efektowną przekąskę dla niezapowiedzianych gości? Ja zawsze w swojej lodówce mam ciasto francuskie, które przygotowuje na dziesiątki różnych sposobów. Ostatnim moim odkryciem jest tarta cebulowa. Dzięki wykorzystaniu białej i czerwonej cebuli tarta wygląda niesamowicie atrakcyjnie. Jej przyrządzenie jest banalnie proste, dlatego warto zapamiętać ten przepis.
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 90
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2678
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2026
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 90
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2678
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2026
Składniki
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
Do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietankę i starty ser. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy.
Rozwijamy płat ciasta francuskiego i nakłuwamy je gęsto widelcem pozostawiając margines około 2 cm z każdej strony. Brzegi ciasta zwijamy po około 1 cm z każdej strony, tak aby były nieco grubsze. Środek ciasta smarujemy wcześniej przygotowanym sosem. Na wierzch rozkładamy plastry cebuli.
Tartę cebulową pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.
Po upieczeniu tartę studzimy na kratce. Po przestudzeniu kroimy i serwujemy gościom.