Przekąski Przepis na:
Tarta grzybowa
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 7918
Dodano: 15.11.2010
Odsłon: 21861
pachnąca jesiennym lasem
Składniki
- ciasto kruche:
- 30 dag maki zwykłej
- 15 dag masła
- 2 zółtka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól, pieprz , gałka muszkatołowa- do smaku
- kilka łyżek zimnej wody
- FARSZ:
- 2 szkl. posiekanych leśnych grzybów
- 1 duża cebula
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 1/2 szkl. tartego oscypka
- natka pietruszki,
- sól, pieprz,majeranek
- masło do smażenia i smarowania formy
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche - schłodzić min 1 godz.
-
Grzyby i cebulę ( kostka) doprawić i usmażyć na maśle na złoty kolor. Do usmażonej juz masy dodać śmietanę i dusić jakies 5 min ciągle mieszając - farsz ewentualnie doprawić i schłodzić
-
Ciastem wylepić spód i brzegi wysmarowanej masłem formy, ponakłuwać widelcem i podpiec 10 min w temp. 190 st.
-
Na podpieczony spód wyłożyć farsz , posypać serem oscypkiem, zapiekać jeszcze ok.15-20 min. tem 170 st., posypać natką
-
Niech grzybowe aromaty napełnią cały dom , a tarta - puste żołądki.
-
Smacznego
Twoje notatki do przepisu
894 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Attaga08 02 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
A Ja właśnie "nienawidzę ;)" twoich przepisów,które są na pewno przepysznie , ponieważ nie mogę jeść ulubionych przeze mnie grzybów :( .1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 02 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Amidalla- bardzo dziękuję za miłe słowa i zapraszam do kosztowania moich dań, a co do grzybów- kocham las i spacery więc co roku moja spiżarka i zamrazarka pękają w szwach od leśnych skarbów ( nie tylko grzybów), które cała rodzina uwielbia. pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
amidalla 02 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Gdy widzę w tytule przepisu słowo "grzyb", to już wiem, że to Twoje dzieło:) Uwielbiam Cię za wszystkie grzybowe (i nie tylko) przepisy. Ten wypróbuję również. Pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
ale to musi być dobre poprostu coś innego ...3 Kto głosował? | Odpowiedz
aktorod 15 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Muszę wypróbować, pozdrawiam!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz