Smaker
Sezon na dynię

Tarta grzybowa

15.11.2010 Odsłon: 22057
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
annawk
annawk

pachnąca jesiennym lasem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 158

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 374

30 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2031

>60 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 4943

30 min
6
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 26457

15 min
45
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to jedno z najprostszych ciast – a jakże smaczne! Jego p...

Odsłon: 42806

30 min
53
Przekąski
Tarta grzybowa
Autor:
annawk
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto kruche:
  • 30 dag maki zwykłej
  • 15 dag masła
  • 2 zółtka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól, pieprz , gałka muszkatołowa- do smaku
  • kilka łyżek zimnej wody
  • FARSZ:
  • 2 szkl. posiekanych leśnych grzybów
  • 1 duża cebula
  • 1 szkl. kwaśnej śmietany
  • 1/2 szkl. tartego oscypka
  • natka pietruszki,
  • sól, pieprz,majeranek
  • masło do smażenia i smarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto kruche - schłodzić min 1 godz.

2

Grzyby i cebulę ( kostka) doprawić i usmażyć na maśle na złoty kolor. Do usmażonej juz masy dodać śmietanę i dusić jakies 5 min ciągle mieszając - farsz ewentualnie doprawić i schłodzić

3

Ciastem wylepić spód i brzegi wysmarowanej masłem formy, ponakłuwać widelcem i podpiec 10 min w temp. 190 st.

4

Na podpieczony spód wyłożyć farsz , posypać serem oscypkiem, zapiekać jeszcze ok.15-20 min. tem 170 st., posypać natką

5

Niech grzybowe aromaty napełnią cały dom , a tarta - puste żołądki.

6

Smacznego