Przekąski Przepis na:
Tarta lotaryńska
Przepisów i artykułów: 2383 Ocena: 15394
Dodano: 16.11.2019
Odsłon: 2457
Smakuje wybornie.
Składniki
- Masło 12 dag
- Mąka pszenna 25 dag
- Mleko 3 łyżki
- Mleko 200 ml
- Jajka 4 szt.
- Cebula biała 4 szt.
- Szynka 15 dag
- Ser żółty 10 dag
- Śmietanka kremówka 1 szklanka
- Sól i pieprz do smaku
- Gałka muszkatołowa do smaku
- Majeranek do smaku
- Tłuszcz do formy
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mąkę wyrobić z masłem, jajkiem, 3 łyżkami mleka, solą i odrobiną wody. Następnie przykryć i schłodzić. Na rozgrzanym oleju przysmażyć posiekaną cebulę i szynkę. Śmietankę rozbełtać z resztą mleka, 3 jajkami, startym serem i przyprawami do smaku, dodać przysmażoną cebulę i szynkę i lekko wymieszać. Schłodzone ciasto rozwałkować, przenieść do natłuszczonej formy, wylać przygotowaną masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec około 60 minut.
323 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz